2024年8月22日
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李丽
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61
被引量:225
H指数:8
供职机构:
武昌工学院
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发文基金:
湖北省教育厅科学技术研究项目
湖北省自然科学基金
湖北省教育科学规划课题
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
黄爱妮
武昌工学院
李庆龙
武汉工业学院食品科学与工程学院
何莉萍
武昌工学院
张泽英
武昌工学院
严碧云
武昌工学院
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黄爱妮
供职机构:武昌工学院
研究主题:菱角 超声波 应用型本科院校 稳定性 胶原蛋白
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李庆龙
供职机构:武汉工业学院
研究主题:小麦粉 小麦 葡萄糖氧化酶 膳食纤维 面粉工业
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何莉萍
供职机构:武昌工学院
研究主题:荷叶 黄酮 总黄酮 稳定性 茭白
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张泽英
供职机构:武昌工学院
研究主题:C5A受体 大蒜 黄酮 酶联免疫分析 兽药残留
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严碧云
供职机构:武昌工学院
研究主题:菱角 抑菌 抗氧化 保鲜 稳定性
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谭念
供职机构:武昌工学院
研究主题:菱角 稳定性 饮料 荷叶 玉米
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胡小泓
供职机构:武昌工学院
研究主题:稳定性 油脂 废白土 萃取 酸值
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王清章
供职机构:华中农业大学
研究主题:莲藕 多酚氧化酶 贮藏 保鲜 褐变
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文卓琼
供职机构:武昌工学院
研究主题:控释 水稻 包衣剂 壳聚糖 废水处理
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桂震
供职机构:武昌工学院
研究主题:活性艳红X-3B 生物活性炭 PSEUDOMONAS 活性炭处理 模拟染料废水
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