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曾杨
作品数:
9
被引量:27
H指数:3
供职机构:
华南理工大学
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
政治法律
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合作作者
曾新安
华南理工大学轻工与食品学院
彭郦
华南理工大学轻工与食品学院
于淑娟
华南理工大学
黄凯
广西工业职业技术学院
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曾新安
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 陈酿 高强脉冲电场 荔枝酒 果酒
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所获资助
研究领域
彭郦
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:海藻糖 荔枝汁 酿酒酵母 多酚 生理代谢
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
于淑娟
供职机构:华南理工大学
研究主题:制糖 焦糖色素 多糖 淀粉 树脂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
黄凯
供职机构:华南理工大学
研究主题:糖厂 锅炉烟道气 甘蔗 碳酸酐酶 制糖
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供职机构
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