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彭旭

作品数：6 被引量：3H指数：1
供职机构：华南理工大学更多>>
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相关领域：一般工业技术轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个化学工程
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主题

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  • 7个淀粉基
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  • 6个淀粉颗粒
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  • 5个生物降解材料
  • 5个降解材料
  • 4个蛋白质
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  • 3个蛋白酪氨酸
  • 3个蛋白酪氨酸磷...
  • 2个单因素

机构

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资助

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传媒

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  • 2个高等学校化学...
  • 2个中国调味品

地区

  • 9个广东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
李琳
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓玺
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 淀粉基 引物 抗消化淀粉 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玲
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 引物 淀粉基 试剂盒 靶序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李炳辉
供职机构：华南理工大学
研究主题：溶质 乙醇 蛋白质溶解度 超声强化 超声辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄云
供职机构：华南理工大学
研究主题：原位凝固成型 变性淀粉 交流电阻 多孔陶瓷 淀粉制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶建东
供职机构：华南理工大学
研究主题：磷酸钙骨水泥 生物活性 磷酸钙 氧化锆 羟基磷灰石
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晨
供职机构：华南理工大学
研究主题：增塑剂迁移 酯化 气液传质 酯化淀粉 液相
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玲
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：淀粉 马铃薯淀粉 变性淀粉 抗消化淀粉 微细化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余龙
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 高光谱图像 淀粉基 相变 聚己内酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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