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张霁红

作品数：114 被引量：437H指数：12
供职机构：甘肃省农业科学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目甘肃省农业科学院农业科技创新专项国家自然科学基金更多>>
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康三江
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 发酵 酵素 苹果酒
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曾朝珍
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 发酵 香气成分 干装
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张海燕
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 酵素 速冻 干装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张芳
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 干装 苹果罐头 苹果片
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张永茂
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果片 无硫 褐变 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁晶
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 酵素 抗氧化活性 苹果酒 苹果浆
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宋娟
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果醋 苹果 酵素 抗氧化活性 发酵
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李玉梅
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 马铃薯 1-MCP 纳米SIO 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明泽
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果醋 保健功能 复合食品 即食 黄花菜
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胡生海
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：黄花菜 啤酒大麦 饲用甜菜 保鲜袋 蔬菜保鲜
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