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唐远谋

作品数:49 被引量:234H指数:8
供职机构:成都大学更多>>
发文基金:四川省教育厅自然科学科研项目西华大学研究生创新基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学文化科学更多>>

领域

  • 55个轻工技术与工...
  • 38个医药卫生
  • 34个化学工程
  • 34个理学
  • 33个文化科学
  • 32个生物学
  • 32个农业科学
  • 14个经济管理
  • 12个一般工业技术
  • 11个环境科学与工...
  • 9个自动化与计算...
  • 6个金属学及工艺
  • 6个电子电信
  • 5个机械工程
  • 4个电气工程
  • 3个天文地球
  • 3个核科学技术
  • 3个政治法律
  • 2个矿业工程
  • 2个社会学

主题

  • 34个抗氧化
  • 33个活性
  • 30个响应面
  • 30个发酵
  • 28个色谱
  • 28个课程
  • 27个食品
  • 27个相色谱
  • 27个教学
  • 26个液相色谱
  • 23个多酚
  • 21个正交
  • 20个蛋白
  • 20个液相色谱法
  • 19个液相
  • 19个营养
  • 19个石榴皮
  • 18个淀粉
  • 15个蛋白质
  • 15个营养成分

机构

  • 34个西华大学
  • 30个成都大学
  • 9个四川大学
  • 7个成都学院
  • 5个西南财经大学
  • 4个四川理工学院
  • 2个吉林大学
  • 2个西南交通大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个四川农业大学
  • 2个四川工业学院
  • 2个成都学院(成...
  • 1个成都中医药大...
  • 1个川北医学院
  • 1个大理学院
  • 1个长江师范学院
  • 1个北京大学
  • 1个成都教育学院
  • 1个东华理工大学
  • 1个三峡大学

资助

  • 32个四川省教育厅...
  • 27个国家自然科学...
  • 22个四川省应用基...
  • 19个四川省教育厅...
  • 17个四川省教育厅...
  • 17个西华大学研究...
  • 16个四川省教育厅...
  • 15个四川省自然科...
  • 15个四川省科技支...
  • 14个四川省科技攻...
  • 12个肉类加工四川...
  • 12个四川省科技计...
  • 11个四川省科技厅...
  • 10个国家级星火计...
  • 9个教育部“春晖...
  • 8个四川省重点科...
  • 6个国家科技部农...
  • 6个国家现代农业...
  • 6个四川省教育厅...
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传媒

  • 32个食品工业科技
  • 32个食品科技
  • 27个食品科学
  • 26个食品工业
  • 24个成都大学学报...
  • 23个中国调味品
  • 23个食品研究与开...
  • 22个西华大学学报...
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  • 14个食品与机械
  • 14个现代食品科技
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  • 11个酿酒科技
  • 11个广州化工
  • 11个教育与教学研...
  • 10个农产品加工
  • 9个农产品加工(...

地区

  • 61个四川省
  • 1个重庆市
  • 1个广东省
65 条 记 录,以下是 1-10
焦士蓉
供职机构:西华大学
研究主题:化合物 杀灭 抗氧化活性 微波辅助提取 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐鹏程
供职机构:西华大学食品与生物工程学院
研究主题:石榴皮 响应曲面法 多酚 石榴皮多酚 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘佳
供职机构:西华大学
研究主题:化合物 杀灭 乙酰氧基 苯甲酰胺 苯甲酰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯慧
供职机构:西华大学
研究主题:化合物 杀灭 乙酰氧基 苯甲酰胺 苯甲酰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢贞建
供职机构:成都大学
研究主题:响应曲面法 枳实 牦牛 肉粉 微波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜军
供职机构:成都大学
研究主题:多糖 抗氧化 高效液相色谱法 单糖 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王卫
供职机构:成都大学
研究主题:肉制品 酶解 发酵香肠 骨素 肉制品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘嵬
供职机构:成都大学
研究主题:分子对接 分子动力学模拟 抗氧化 银耳 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈祥贵
供职机构:西华大学
研究主题:鞣花酸 石榴 蛋白 外源核苷酸 报告基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵甜
供职机构:华南理工大学
研究主题:科技期刊 抗氧化 抗氧化活性 多糖 酚类物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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