2024年8月19日
星期一
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
倪春梅
作品数:
17
被引量:92
H指数:6
供职机构:
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
更多>>
发文基金:
国家科技支撑计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
生物学
农业科学
更多>>
合作作者
欧阳霞
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
靳烨
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
刘雪峰
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
任文明
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
王越男
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
22个
轻工技术与工...
11个
生物学
11个
农业科学
11个
文化科学
9个
医药卫生
7个
化学工程
6个
环境科学与工...
5个
经济管理
5个
自动化与计算...
5个
理学
4个
天文地球
4个
建筑科学
3个
一般工业技术
2个
机械工程
2个
动力工程及工...
1个
电气工程
1个
水利工程
1个
交通运输工程
1个
政治法律
1个
军事
主题
13个
发酵
11个
干酪
9个
蛋白
9个
营养
9个
乳酸
9个
乳酸菌
9个
食品
8个
酸奶
7个
抑菌
7个
益生菌
7个
牛乳
7个
菌种
7个
发酵剂
6个
淀粉
6个
乳杆菌
4个
代谢
4个
蛋白质
4个
多糖
3个
大学生
3个
代谢组学
机构
24个
内蒙古农业大...
2个
教育部
2个
内蒙古农牧学...
1个
华南农业大学
1个
内蒙古大学
1个
南京农业大学
1个
天津大学
1个
中国科学院
1个
中国石油天然...
1个
中国农业大学
1个
中国农业科学...
1个
中国农业科学...
1个
中国疾病预防...
1个
国土资源
1个
商丘市宁陵县...
1个
锡林郭勒职业...
1个
中国建设银行...
资助
12个
国家自然科学...
11个
国家科技支撑...
11个
内蒙古自治区...
6个
博士科研启动...
6个
内蒙古自治区...
5个
内蒙古自治区...
4个
国家高技术研...
4个
内蒙古自治区...
3个
中国博士后科...
3个
国家现代农业...
3个
教育部“春晖...
3个
内蒙古自治区...
2个
教育部科学技...
2个
国家科技重大...
2个
中央级公益性...
2个
公益性行业(...
2个
国际科技合作...
2个
教育部“新世...
2个
内蒙古自治区...
2个
中国科学院西...
传媒
14个
内蒙古农业大...
12个
中国乳品工业
10个
食品科技
9个
畜牧与饲料科...
8个
食品工业科技
7个
食品科学
6个
食品与发酵工...
6个
内蒙古师范大...
5个
中国食品
4个
内蒙古农业科...
4个
中国奶牛
4个
食品研究与开...
4个
中国食品学报
3个
现代农业
3个
农业工程学报
3个
中国酿造
3个
安徽农业科学
3个
微生物学通报
3个
食品工业
3个
包装工程
地区
23个
内蒙古
1个
河南省
共
24
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
欧阳霞
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:干酪 干酪品质 发酵剂 添加量 蛋白质水解
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
靳烨
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:肉品质 苏尼特羊 乳酸菌 肉羊 羊肉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
乌云达来
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:Γ-氨基丁酸 菌种鉴定 酸马奶 瑞士乳杆菌 发酵条件
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨飞芸
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:中间锦鸡儿 基因克隆 转基因拟南芥 功能分析 N-甲基转移酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘雪峰
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:降血糖 苦杏仁 牛奶 功能食品 毛乌素沙漠
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张建强
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:牛乳 MOZZARELLA奶酪 拉伸性 发酵乳制品 奶酪
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王越男
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:代谢组学 家畜 主成分分析 发酵乳 植物乳杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
任文明
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:正交试验 气调包装 真空包装 苦杏仁 饮料
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴敬
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:酸马奶酒 海红果 多糖 抑菌物质 乳酸菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈永福
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:发酵乳 植物乳杆菌 瑞士乳杆菌 抑菌活性 酸马奶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共3页
<
1
2
3
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张