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陈天鹏

作品数：16 被引量：221H指数：9
供职机构：北京大学工学院更多>>
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合作作者

领域

  • 23个轻工技术与工...
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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 3个纺织学报

地区

  • 11个北京市
  • 7个江苏省
  • 3个四川省
  • 1个湖北省
  • 1个辽宁省
共 23 条 记 录，以下是 1-10
何锦风
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：野外作业 随身携带 方便米饭 面包 水分活度
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钱平
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：野外作业 副食 方舱 面包 吊柜
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卢蓉蓉
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳铁蛋白 乳清蛋白 脂肪替代品 基质 抗氧化肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李里特
供职机构：中国农业大学
研究主题：电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工
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张琨
供职机构：四川农业大学
研究主题：LNA GLA THC 必需脂肪酸 Γ-亚麻酸
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李晓辉
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：大孔树脂 抗氧化 多酚 籽壳 活性评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海杰
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：电生功能水 功能水 氧化还原电位 杀菌 酸性电解水
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陈敏
供职机构：中国农业大学
研究主题：香椿 白藜芦醇 类胡萝卜素 酶解 高效液相色谱
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周徐慧
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：蛋白 DPPH自由基 抗氧化肽 酶法制备 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘刚
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：谷物品质 无损检测 转动惯量 综合利用 营养分析
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