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阎红

作品数:16 被引量:264H指数:7
供职机构:中国农业大学生物学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学理学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 10个化学工程
  • 10个理学
  • 9个农业科学
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  • 7个经济管理
  • 7个医药卫生
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  • 1个天文地球
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个政治法律
  • 1个文学

主题

  • 10个苹果汁
  • 10个香成分
  • 10个超滤
  • 9个苹果
  • 8个蛋白
  • 8个滤膜
  • 8个超滤膜
  • 6个电子鼻
  • 6个多酚
  • 6个多糖
  • 5个蛋白质
  • 5个淀粉
  • 4个代谢
  • 4个得率
  • 4个电子舌
  • 3个代谢产物
  • 3个电镜
  • 3个电镜扫描
  • 3个调粉
  • 3个动力学分析

机构

  • 11个中国农业大学
  • 3个北京农业大学
  • 3个中华人民共和...
  • 2个教育部
  • 2个莱阳农学院
  • 2个延安大学
  • 2个中国检验检疫...
  • 1个北京林业大学
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  • 1个山东省果树研...
  • 1个山东农业大学
  • 1个青岛农业大学
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个山东省气象局
  • 1个新疆农业大学
  • 1个天津农学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国科学院遗...
  • 1个科技部
  • 1个中华人民共和...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 8个国家高技术研...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个“十一五”国...
  • 5个国家科技重大...
  • 4个北京市自然科...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个国家科技部农...
  • 4个中华农业科教...
  • 3个引进国际先进...
  • 2个北京市科委基...
  • 2个大学科技园
  • 2个国家重点基础...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个北京市科技计...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个“十五”国家...
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  • 2个高等学校特色...
  • 2个公益性行业科...

传媒

  • 8个食品科学
  • 8个食品科技
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品工业科技
  • 7个中国粮油学报
  • 7个中国食品学报
  • 6个分析化学
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  • 6个粮油食品科技
  • 6个食品工业
  • 6个光谱学与光谱...
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  • 5个农业工程学报
  • 5个中国酿造
  • 5个中国油脂
  • 4个中国农学通报
  • 3个现代科学仪器
  • 3个中国果菜
  • 3个酿酒

地区

  • 10个北京市
  • 1个山东省
11 条 记 录,以下是 1-10
蔡同一
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:苹果汁 食品工业 小麦胚芽 南瓜 综合利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛毅强
供职机构:中国农村技术开发中心
研究主题:试剂盒 小麦胚芽 葡萄 食品 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪元颖
供职机构:中国农业大学
研究主题:有机溶剂 苹果汁 样品前处理 电子鼻 小麦胚芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙爱东
供职机构:北京林业大学
研究主题:苹果多酚 小麦胚芽 黄粉虫 蓝莓 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李景明
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 白藜芦醇 多酚 有机溶剂 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈少洲
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:超滤膜 截留分子量 分子量 截流 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李楠
供职机构:山东省气象局
研究主题:日光温室 番茄 化妆品 低温冷害 日光温室黄瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴燕华
供职机构:中国农业大学
研究主题:苹果汁 水分散粒剂 有效活性成分 高效液相色谱法 可湿性粉剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李淑燕
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:多糖 响应面法优化 样品前处理 有机溶剂 孜然精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李全宏
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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