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胡月

作品数:5 被引量:75H指数:4
供职机构:宁波大学海洋学院食品科学工程系更多>>
发文基金:宁波市自然科学基金国家自然科学基金浙江省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 7个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 5个生物学
  • 5个文化科学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个理学
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学

主题

  • 9个总黄酮
  • 8个血脂
  • 8个氧化酶
  • 8个培养液
  • 8个响应面
  • 7个多糖
  • 7个多糖提取
  • 7个多糖提取工艺
  • 7个植物
  • 7个生物发酵
  • 7个生物发酵法
  • 7个提取工艺优化
  • 7个苋菜
  • 7个相关酶
  • 6个调节血脂
  • 6个芽生长
  • 6个茉莉酸
  • 6个茉莉酸甲酯
  • 5个代谢
  • 4个调节血脂作用

机构

  • 9个宁波大学
  • 2个南京农业大学
  • 1个浙江万里学院

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 9个浙江省自然科...
  • 9个宁波市自然科...
  • 9个浙江省科技厅...
  • 5个国家级星火计...
  • 4个浙江省科技攻...
  • 4个浙江省重大科...
  • 4个浙江省公益性...
  • 3个浙江省教育厅...
  • 3个宁波市农业科...
  • 3个浙江省大学生...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 3个浙江省重中之...
  • 2个宁波市生物医...
  • 2个宁波市重大科...
  • 2个浙江省重大科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部“优秀...
  • 1个引进国际先进...

传媒

  • 9个食品工业科技
  • 8个食品科学
  • 7个核农学报
  • 6个中国粮油学报
  • 5个农业工程学报
  • 5个园艺学报
  • 5个中国食品学报
  • 5个现代食品科技
  • 4个果树学报
  • 4个天然产物研究...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个农业机械学报
  • 3个江苏农业科学
  • 3个水产学报
  • 3个宁波大学学报...
  • 3个保鲜与加工
  • 3个农产品加工
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国农业科学
  • 2个中国环境科学

地区

  • 9个浙江省
9 条 记 录,以下是 1-9
王鸿飞
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 费菜 抗氧化活性 总黄酮 青花菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许凤
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 青花菜 费菜 总黄酮 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李和生
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 壳聚糖 费菜 芋艿 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵兴锋
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 费菜 桃果实 苹果 热空气处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘飞
供职机构:宁波大学海洋学院
研究主题:费菜 总黄酮 自由基 油茶籽油 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊茜
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化酶 苋菜 青花菜 抑菌活性 费菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凯凯
供职机构:宁波大学
研究主题:苋菜 抗氧化 抗氧化活性 响应面法优化 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋佳敏
供职机构:宁波大学
研究主题:岩体结构面 结构面 岩体结构面抗剪强度 幅宽 函数图
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙朦
供职机构:宁波大学
研究主题:苋菜 抗氧化 抗氧化活性 响应面法优化 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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