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李彦杰
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20
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H指数:6
供职机构:
内蒙古工业大学化工学院
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公益性行业(农业)科研专项
国家自然科学基金
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合作作者
哈益明
中国农业科学院农产品加工研究所...
王锋
中国农业科学院农产品加工研究所...
包亚莉
内蒙古工业大学化工学院
刘培玲
内蒙古工业大学化工学院
李咏富
中国农业科学院农产品加工研究所
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哈益明
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 辐照剂量 辐照食品 辐照降解 食品辐照
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王锋
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 辐照剂量 辐照食品 辐照降解 脂肪氧化
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刘培玲
供职机构:内蒙古工业大学
研究主题:高静压 非晶颗粒态淀粉 淀粉 交联 淀粉颗粒
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包亚莉
供职机构:内蒙古工业大学
研究主题:高静压 沼渣 沼液 颗粒形貌 理化性质
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李咏富
供职机构:贵州省农业科学院
研究主题:辐照 黄原胶 N-乙烯基吡咯烷酮 保鲜 CO-Γ射线
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任瑞林
供职机构:内蒙古工业大学化工学院
研究主题:高静压 颗粒形貌 理化性质 物理变性 糊化
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李安
供职机构:北京农业质量标准与检测技术研究中心
研究主题:碳氢化合物 反式脂肪酸 固相微萃取 辐照食品 大豆油
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范蓓
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 包埋 上清液
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李伟明
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照食品 辐照 电子自旋共振 辐照剂量 信号强度
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王晓兰
供职机构:内蒙古工业大学
研究主题:高静压 货架期预测 货架期 糊化 重结晶
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