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宋书玉

作品数：19 被引量：108H指数：5
供职机构：中国酿酒工业协会更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理历史地理更多>>

合作作者

领域

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主题

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地区

  • 4个天津市
  • 3个河北省
  • 2个四川省
  • 1个江苏省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
赵建华
供职机构：中国酿酒工业协会
研究主题：中国白酒 白酒 白酒标准 品酒 酿酒工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭军英
供职机构：江苏省徐州市第一中学
研究主题：教学设计 教学实践 课标教材 光合作用 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
甘权
供职机构：中国酿酒工业协会
研究主题：白酒 品酒 酿酒工业 点评 职业技能鉴定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王新生
供职机构：邯郸丛台酒业股份有限公司
研究主题：包装箱 包装盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文锁
供职机构：邯郸丛台酒业股份有限公司
研究主题：包装箱 含固量 酒精 料水比 清液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹海晏
供职机构：天津科技大学
研究主题：白酒 活性干酵母 酿酒微生物 酸性蛋白酶 生香活性干酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵华
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：酒精发酵 玉米 白腐菌 超氧化物歧化酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑淑芹
供职机构：邯郸丛台酒业股份有限公司
研究主题：大曲 曲虫 治理措施
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵树欣
供职机构：天津科技大学
研究主题：红曲霉 红曲 发酵 红曲色素 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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