您的位置： 专家智库 > >

叶仁礼

作品数：9 被引量：12H指数：2
供职机构：成都市农林科学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 6个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 2个交通运输工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 12个泡菜
  • 10个四川泡菜
  • 7个蛋白
  • 7个保鲜
  • 5个代谢
  • 5个端头
  • 5个芽苗
  • 5个芽苗菜
  • 5个羊肚菌
  • 5个异抗坏血酸钠
  • 4个调理剂
  • 4个亚硫酸
  • 4个养颜
  • 3个袋泡茶
  • 3个蛋白酶
  • 3个电机
  • 3个豆芽
  • 3个豆种
  • 3个豆豉
  • 3个多巴

机构

  • 9个成都市农林科...
  • 3个四川省农业科...
  • 2个四川农业大学
  • 1个西华大学
  • 1个西南大学
  • 1个四川省食品发...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个四川省盐业总...
  • 1个四川省农业技...
  • 1个四川东坡中国...

资助

  • 6个国家现代农业...
  • 6个四川省科技计...
  • 3个四川省科技攻...
  • 3个四川省应用基...
  • 3个四川省科技支...
  • 3个四川省农业科...
  • 2个四川省自然科...
  • 2个四川省农作物...
  • 2个重庆市自然科...
  • 2个青年科技基金
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个成都市科技攻...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个国家大宗蔬菜...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家兔产业技...
  • 1个国家西甜瓜产...

传媒

  • 5个安徽农业科学
  • 5个农业与技术
  • 5个农产品加工（...
  • 4个江苏农业科学
  • 3个北方园艺
  • 3个中国酿造
  • 3个山西农业科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个长江蔬菜
  • 3个四川农业科技
  • 3个中国蔬菜
  • 3个中国种业
  • 3个园艺学报
  • 3个江西农业学报
  • 3个四川农业大学...
  • 3个农产品加工
  • 3个中国瓜菜
  • 2个蔬菜
  • 2个中国调味品
  • 2个华北农学报

地区

  • 12个四川省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
李娟
供职机构：成都市农林科学院
研究主题：屠宰性能 免疫指标 蛋鸡 肉兔 黄鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冉茂林
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：萝卜 再生稻 栽培技术 选育 育种材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯骏
供职机构：成都市农林科学院
研究主题：保鲜方法 蚕豆 纳豆激酶 芽苗菜 产生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯俊
供职机构：成都市农林科学院
研究主题：保鲜方法 泡菜 大豆分离蛋白 茶树菇 腐蚀率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代娟
供职机构：成都市农林科学院
研究主题：泡菜 四川泡菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭奇亮
供职机构：成都市农林科学院
研究主题：茶树菇 保鲜方法 果蔬 保鲜效果 失重率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张驰松
供职机构：成都市农林科学院
研究主题：保鲜方法 蚕豆 纳豆激酶 气调保鲜 芽苗菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余文华
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：泡菜 发酵 四川泡菜 泡菜坛 盐渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雍晓平
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：萝卜 选育 软腐病 肉质根 泡菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘独臣
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：茄子 黄瓜 南瓜 叶用芥菜 萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0