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颜进
作品数:
1
被引量:13
H指数:1
供职机构:
杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
钟立人
杭州商学院食品生物与环境工程学...
毋瑾超
杭州商学院食品生物与环境工程学...
王南舟
杭州商学院食品生物与环境工程学...
王俊
杭州商学院食品生物与环境工程学...
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王南舟
供职机构:杭州商学院食品生物与环境工程学院
研究主题:蜂胶 蜂胶制剂 鱼精蛋白 抑菌试验 食品天然防腐剂
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
毋瑾超
供职机构:国家海洋局第二海洋研究所
研究主题:酶解 鱼精蛋白 降血压肽 降血压 氨基酸组成
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王俊
供职机构:杭州商学院食品生物与环境工程学院食品科学与工程系
研究主题:抑菌活性 抗菌活性 鲤鱼 食品天然防腐剂 鱼精蛋白
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
钟立人
供职机构:浙江工商大学
研究主题:鱼精蛋白 天然防腐剂 抗菌活性 蜂胶 鱿鱼
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相关人物
供职机构
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