您的位置： 专家智库 > >

苏键

作品数：10 被引量：82H指数：3
供职机构：广西大学更多>>
发文基金：广西壮族自治区科技攻关计划广西壮族自治区自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 6个经济管理
  • 6个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个理学
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个电子电信
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 13个罗非鱼
  • 12个调味
  • 12个下脚料
  • 11个调味料
  • 11个深加工
  • 11个精深加工
  • 11个活体
  • 11个产品精深加工
  • 4个冻藏
  • 4个冻藏过程
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉
  • 3个调味品
  • 3个动力学
  • 3个动力学研究
  • 2个碘价
  • 2个电子鼻
  • 2个顶空
  • 2个顶空固相微萃...

机构

  • 13个广西大学
  • 2个江南大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个百色学院
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个百洋水产集团...

资助

  • 6个广西壮族自治...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个广西壮族自治...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个广西大学科研...
  • 4个广西省自然科...
  • 3个广西壮族自治...
  • 3个广西高等学校...
  • 3个广西科技计划...
  • 3个广西研究生教...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家社会科学...
  • 2个广西大学实验...
  • 2个广西教育厅科...
  • 2个广西制造系统...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个茂名市科技计...
  • 2个南宁市科学研...
  • 1个国家高技术研...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科技
  • 4个食品科学
  • 4个现代食品科技
  • 4个2013年环...
  • 3个水产科技情报
  • 3个食品与机械
  • 3个食品工业
  • 3个广西农业生物...
  • 3个广西轻工业
  • 3个食品研究与开...
  • 3个广西大学学报...
  • 3个教育教学论坛
  • 2个中国调味品
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个微生物学报
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个广西畜牧兽医

地区

  • 13个广西
共 13 条 记 录，以下是 1-10
陈德慰
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：罗非鱼 贝类 双壳贝类 鲜味 欧盟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜栋美
供职机构：广西大学
研究主题：抑菌活性 贝类 多酚 金花茶 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林莹
供职机构：广西大学
研究主题：木薯 木薯淀粉 水溶性膳食纤维 湿米粉 抗性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙亚楠
供职机构：广西大学
研究主题：罗非鱼 发色 一氧化碳 加工废弃物 酵解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小玲
供职机构：广西大学
研究主题：罗非鱼 电子鼻 贝类 风味 熏制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈莹
供职机构：广西大学
研究主题：微机接口 PROTEUS WEB 学校计算机 公共服务平台
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林艳
供职机构：广西大学
研究主题：生命教育 生命意义 精神卫生 自我伤害行为 自杀意念
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马旦梅
供职机构：广西大学
研究主题：罗非鱼 吉富罗非鱼 胁迫 低温胁迫 死亡率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玲
供职机构：广西大学
研究主题：PMSM 动态信号分析仪 速度环 伺服系统 抑菌效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙忠义
供职机构：广西大学
研究主题：产品精深加工 活体 罗非鱼 下脚料 调味料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0