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肖怀秋

作品数：157 被引量：1,237H指数：18
供职机构：湖南化工职业技术学院更多>>
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领域

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地区

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  • 1个浙江省
共 32 条 记 录，以下是 1-10
李玉珍
供职机构：湖南化工职业技术学院
研究主题：高职院校 大豆分离蛋白 响应面优化 抗菌肽 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林亲录
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵谋明
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
兰立新
供职机构：湖南化工职业技术学院
研究主题：大豆分离蛋白 中性蛋白酶 枯草芽孢杆菌 肉制品 功能特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘军
供职机构：湖南化工职业技术学院
研究主题：高职院校 枝晶 高职 电沉积 性能研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周全
供职机构：湖南化工职业技术学院
研究主题：高职院校 抗菌肽 教学团队 双师素质 花生肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李继睿
供职机构：湖南化工职业技术学院
研究主题：小苏打 金属冶炼 碳酸氢铵 化学振荡 振荡反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨涛
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：大米 糙米 发芽糙米 米粉 方便米饭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王穗萍
供职机构：湘潭大学化工学院
研究主题：豌豆蛋白质 起泡性 乳化性 起泡 电化学传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢佳琦
供职机构：湖南化工职业技术学院
研究主题：电沉积 枝晶 高职院校 甲酸 青年教师
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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