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瞿明勇

作品数：13 被引量：133H指数：6
供职机构：华中农业大学学生工作处更多>>
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合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 3个化学工程
  • 3个电气工程
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个政治法律
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个核科学技术
  • 1个社会学

主题

  • 5个学成
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 2个带宽
  • 2个带宽分配
  • 2个单甘酯
  • 2个单品
  • 2个单一菌种
  • 2个单硬脂酸甘油...
  • 2个淡水
  • 2个淡水鱼
  • 2个淡水鱼糜
  • 2个淡水鱼皮
  • 2个淡水鱼片
  • 2个淡水鱼养殖
  • 2个蛋白含量
  • 2个蛋白活性
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶活性
  • 2个蛋白酶解

机构

  • 8个华中农业大学
  • 2个教育部
  • 2个湖北省水产品...
  • 1个湖北大学
  • 1个中南林业科技...
  • 1个塔里木大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个广东科贸职业...

资助

  • 5个湖北省科技攻...
  • 4个湖北省自然科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个武汉市青年科...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个湖北省“十五...
  • 2个湖北省科技计...
  • 2个湖北省研究与...
  • 2个米粉专用稻良...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个农业部软科学...
  • 1个中国博士后科...

传媒

  • 6个食品科技
  • 5个食品工业科技
  • 4个华中农业大学...
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个中国粮油学报
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国农业科学
  • 3个渔业现代化
  • 2个粮油食品科技
  • 2个饲料博览
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品科学
  • 2个中国油料作物...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个食品与机械
  • 2个水产学报
  • 2个食品工业
  • 2个中国油脂

地区

  • 6个湖北省
  • 1个广东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
赵思明
供职机构：华中农业大学
研究主题：大米 稻米 淀粉 米饭 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊善柏
供职机构：华中农业大学
研究主题：鱼糜 淡水鱼 鱼糜凝胶 鱼肉 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张瑞霞
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院湖北省水产品加工工程技术研究中心
研究主题：生化特性 肉质 感官品质 米饭 脂质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程学勋
供职机构：广东科贸职业学院
研究主题：微波 大米淀粉 大米 卤牛肉 TRIZ理论
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵静
供职机构：华中农业大学楚天学院
研究主题：党建工作 党建 研究性学习 教学质量评价 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余凡华
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：大米 微波 主要化学成分 食味 黏性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔蜜蜜
供职机构：华中农业大学经济管理学院
研究主题：作物秸秆 资源化利用 大学生 农产品 资源密度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许永亮
供职机构：华中农业大学
研究主题：大米淀粉 大米 淀粉 絮凝剂 米饭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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