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焦翔

作品数：12 被引量：75H指数：5
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殷丽君
供职机构：中国农业大学
研究主题：阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 沙棘叶 稳定性 腐乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程永强
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：大豆 抗氧化 豆豉 功能性 淀粉
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李里特
供职机构：中国农业大学
研究主题：电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李显军
供职机构：中国绿色食品发展中心
研究主题：绿色食品 有机农业 有机食品 有机农业发展 中国绿色食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯淑环
供职机构：中国农业大学
研究主题：苷元 沙棘叶 糖苷 黄酮 生物可降解性
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韩沛新
供职机构：中国绿色食品发展中心
研究主题：绿色食品 蔬菜 芽苗菜 栽培 芽菜
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栾治华
供职机构：中绿华夏有机食品认证中心
研究主题：消费者 有机食品 质量管理 管理发展 评估管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛文通
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：致敏蛋白 功能特性 大豆 甘薯 甘薯全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王华飞
供职机构：中绿华夏有机食品认证中心
研究主题：绿色食品 有机食品 有机农业 大型超市 无公害食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱巧梅
供职机构：中国农业大学
研究主题：凝固剂 W/O 乳液 压榨 高温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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