2024年8月28日
星期三
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李杨
作品数:
76
被引量:225
H指数:8
供职机构:
绥化学院食品与制药工程学院
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发文基金:
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
黑龙江省自然科学基金
绥化学院教育教学改革项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
农业科学
医药卫生
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合作作者
郭丽
绥化学院食品与制药工程学院
马丽媛
绥化学院食品与制药工程学院
马雪
绥化学院食品与制药工程学院
关海宁
绥化学院食品与制药工程学院
刁小琴
绥化学院食品与制药工程学院
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黑龙江省
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吉林省
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郭丽
供职机构:绥化学院食品与制药工程学院
研究主题:抗氧化活性 透明质酸 多糖 油豆角 花青素
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所获资助
研究领域
马丽媛
供职机构:绥化学院
研究主题:酶解 抗氧化性 杂粮 凝胶过滤 感官品质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
马雪
供职机构:绥化学院食品与制药工程学院
研究主题:透明质酸 抗氧化活性 抗氧化 胶原蛋白 花青素
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
关海宁
供职机构:绥化学院
研究主题:保健饮料 抗氧化活性 肌原纤维蛋白 冬枣 响应面法优化
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
刁小琴
供职机构:绥化学院
研究主题:冬枣 多酚 肌原纤维蛋白 保健饮料 响应面法优化
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供职机构
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研究领域
张金凤
供职机构:绥化学院
研究主题:蛋白膜 脱脂豆粕 超声波 抗氧化 玉米胚芽粕
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柴云雷
供职机构:绥化学院
研究主题:透明质酸 花青素 保鲜效果 涂膜 超声波
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研究领域
王鹏
供职机构:绥化学院
研究主题:速溶性 教学改革 黑木耳 食品专业 计算机机箱
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乔秀丽
供职机构:绥化学院食品与制药工程学院
研究主题:石墨烯 气凝胶 介孔 性能研究 晶体结构
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所获资助
研究领域
马松艳
供职机构:绥化学院
研究主题:贮氢电极 贮氢合金 氧还原 贮氢 教学改革
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