2025年2月19日
星期三
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张雁凌
作品数:
90
被引量:88
H指数:5
供职机构:
吉林工程技术师范学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目
吉林省科技厅资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
王大为
吉林职业师范学院
张艳荣
吉林农业大学食品科学与工程学院
刘婷婷
吉林农业大学食品科学与工程学院
张雁南
吉林工程技术师范学院食品工程学...
刘刚
吉林工程技术师范学院食品工程学...
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王大为
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
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所获资助
研究领域
张艳荣
供职机构:吉林农业大学
研究主题:废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
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刘婷婷
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
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刘刚
供职机构:吉林工程技术师范学院
研究主题:纳米材料 教学改革 光催化 光催化降解 光催化反应
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张雁南
供职机构:吉林工程技术师范学院
研究主题:废汽 食用安全 绿豆 玉米 添加剂
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任保国
供职机构:吉林工程技术师范学院食品工程学院
研究主题:酒瓶 多糖 人参多糖 人参 免疫功能
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李皓
供职机构:吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院
研究主题:人参 酒瓶 免疫层析 试纸条 试纸检测
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刘晓秋
供职机构:吉林大学
研究主题:酒瓶 玻璃陶瓷 口腔医学 土壤 正构烷烃
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李玉
供职机构:吉林农业大学
研究主题:黏菌 香菇 食用菌 粘菌 生物学特性
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研究领域
王天娇
供职机构:吉林农业大学
研究主题:养护 绿豆 添加剂 废汽 补铁
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