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张红霞

作品数：5 被引量：32H指数：3
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家大学生创新性实验计划国家级星火计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

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  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
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主题

  • 12个杜仲叶
  • 10个葡萄糖
  • 10个活性
  • 10个发酵
  • 8个糖苷
  • 8个糖苷酶
  • 8个葡萄糖苷
  • 8个葡萄糖苷酶
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  • 5个糖尿
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  • 4个蛋白质
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  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白水解
  • 3个蛋白水解物
  • 3个乙醇提取

机构

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  • 2个中国农业大学
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  • 1个北京农学院
  • 1个内蒙古农业大...

资助

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  • 5个国家级星火计...
  • 5个北京市大学生...
  • 4个国家大学生创...
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传媒

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  • 1个中国果菜
  • 1个进展

地区

  • 14个北京市
共 14 条 记 录，以下是 1-10
范俊峰
供职机构：北京林业大学
研究主题：杜仲叶 黑曲霉 微生物菌种 代谢产物 大豆多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周琳娜
供职机构：北京林业大学
研究主题：杜仲叶 Α-葡萄糖苷酶 发酵 气质联用 醋酸发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丹丹
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：Α-葡萄糖苷酶 杜仲叶 乙醇提取物 CACO-2细胞 儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳艳
供职机构：北京农学院
研究主题：综合大实验 低聚木糖 玉米芯 双歧杆菌 生物膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王芳
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：Α-葡萄糖苷酶 发酵 活性研究 杜仲叶 糖尿病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李博生
供职机构：北京林业大学
研究主题：螺旋藻 粘红酵母 培养基 营养元素 微藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凤
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：乙醇提取物 CACO-2细胞 Α-葡萄糖苷酶 儿茶素 杜仲叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婧
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：发酵条件 细菌素 植物乳杆菌 Α-葡萄糖苷酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张柏林
供职机构：北京林业大学
研究主题：乳酸菌 乳杆菌 发酵 竹叶 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程妮
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：风味物质 风味 毛霉 螺旋藻 脱腥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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