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刘智禹

作品数：240 被引量：923H指数：14
供职机构：福建省水产研究所更多>>
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吴靖娜
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：内脏 蒸煮液 牡蛎 电子鼻 河豚毒素
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刘淑集
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：抗氧化 牡蛎 鱿鱼 营养成分 多肽
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苏永昌
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：抗氧化 响应面法 牡蛎 多肽 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡水淋
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：菲律宾蛤仔 生物活性 内脏 皱纹盘鲍 双斑东方鲀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许旻
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：牡蛎 菊黄东方鲀 皱纹盘鲍 生物活性 响应面法优化
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苏捷
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：河豚毒素 织纹螺 牡蛎 内脏 毒素
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潘南
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：电子鼻 生物活性 皱纹盘鲍 紫海胆 脂质
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陈晓婷
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：拟南芥 电子鼻 茶树 草酸 营养成分
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吴成业
供职机构：集美大学水产学院
研究主题：水产品 保鲜 抗氧化 降血脂 海藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔琨
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：皱纹盘鲍 菊黄东方鲀 生物活性 河豚毒素 双斑东方鲀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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