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兰风英

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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地区

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共 3 条 记 录，以下是 1-3
吴学敏
供职机构：张家口农业高等专科学校
研究主题：灌肠 碘营养 工艺参数 钙营养 火腿肠
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南庆贤
供职机构：中国农业大学
研究主题：冷却猪肉 牛肉 肉制品 脂肪氧化 MOZZARELLA干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳烨
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：肉品质 苏尼特羊 乳酸菌 肉羊 羊肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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