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于洪超

作品数:4 被引量:3H指数:1
供职机构:天津科技大学更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 10个天津市
10 条 记 录,以下是 1-10
郑捷
供职机构:天津科技大学
研究主题:超声波 超声 泥鳅 食品科学技术 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘安军
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:软骨多糖 小鼠 抗氧化 多糖 四氧嘧啶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白云
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:茶粉 风味 香肠 营养因子 营养
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王稳航
供职机构:天津科技大学
研究主题:食品配料 胶原蛋白 焙烤食品 可食膜 复合膜
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滕安国
供职机构:天津科技大学
研究主题:复合膜 卡拉胶 可食膜 营养 明胶
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张强
供职机构:天津科技大学
研究主题:黄酮 生产废水 蛋液 茯苓 茯苓多糖
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王子健
供职机构:天津科技大学
研究主题:响应面分析法 响应面法优化 丙二醇酯 燕麦 复合香辛料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐玉刚
供职机构:天津科技大学
研究主题:大学生 身体成分 有氧运动 心功能 体脂率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘彦平
供职机构:天津科技大学
研究主题:中草药 保鲜时间 保鲜膜 可食性复合膜 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石龙贵
供职机构:天津科技大学
研究主题:鱼油 复合蛋白酶 绞碎 鲐鱼 内脏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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