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日粮添加蛋源溶菌酶对岭南黄鸡生产性能和免疫功能的影响被引量：10: 2018年; 试验旨在研究蛋源溶菌酶对肉鸡生长性能和免疫功能的影响。将1 050只1日龄健康岭南黄雏鸡随机分为5组,对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加2.5 mg/kg那西肽;3个溶菌酶处理组在基础日粮中分别添加7、10、13 mg/kg蛋源溶菌酶。试验期50 d,分前期(1~21 d)和后期(22~50 d)2个阶段。结果表明:与对照组相比,10 mg/kg溶菌酶组显著提高了50 d肉鸡脾脏指数和法氏囊指数(P<0.05);13 mg/kg溶菌酶组显著提高了肉鸡全期采食量、后期和全期日增重(P<0.05),同时显著提高了50 d肉鸡法氏囊指数和血清β-防御素-Ⅰ含量、21 d和50 d血清溶菌酶和免疫球蛋白含量(P<0.05);与抗生素组相比,10 mg/kg溶菌酶组显著提高了肉鸡21 d和50 d血清溶菌酶含量(P<0.05),13 mg/kg溶菌酶组显著提高了肉鸡21 d和50 d血清免疫球蛋白及50 dβ-防御素-Ⅰ含量(P<0.05)。以上结果表明,蛋源溶菌酶对肉鸡具有类似抗生素的促生长和增强免疫功能的作用,且饲用13 mg/kg溶菌酶总体效果优于2.5 mg/kg那西肽。; 刘伟鞠婷婷王永侠占秀安; 关键词：肉鸡免疫功能

日粮添加蛋源溶菌酶对肉鸡血清和组织细胞因子水平的影响被引量：7: 2018年; 为研究蛋源溶菌酶对肉鸡血清和组织细胞因子水平的影响,将630只1日龄健康岭南黄雏鸡随机分为3组(对照组、抗生素组和溶菌酶组),每组3个重复,对照组饲喂基础日粮,抗生素组和溶菌酶组分别在基础日粮中添加2.5 mg/kg那西肽和13 mg/kg蛋源溶菌酶。结果显示:与对照组相比,溶菌酶组显著降低了肉鸡21日龄血清、脾脏和回肠INF-γ浓度(P<0.05);与抗生素组相比,溶菌酶组显著降低了肉鸡21日龄血清INF-γ浓度(P<0.05);而对肉鸡生长全期血清和组织的IL-6、IL-10浓度均无显著影响(P>0.05)。结果表明,蛋源溶菌酶能降低肉鸡血清和组织中的INF-γ浓度,从而对肉鸡免疫机能产生有利影响,且总体效果优于那西肽。; 苏长城鞠婷婷刘伟占秀安; 关键词：肉鸡细胞因子

饲用复合酶制剂对肉鸡生长性能、血清生化指标及肠道形态和消化酶活性的影响被引量：16: 2019年; 本试验旨在研究饲用复合酶制剂(低温淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、葡聚糖酶、木聚糖酶、β-甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶、果胶酶和植酸酶)对肉鸡生长性能、血清生化指标和肠道形态及消化酶活性的影响。将420只1日龄岭南黄雏鸡随机分为2组,每组3个重复,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加复合酶制剂(300 mg/kg低温淀粉酶、500 mg/kg固态发酵的天然复合酶和100 mg/kg植酸酶)。试验分前期(1~21 d)和后期(22~50 d)共50 d。结果表明:与对照组相比,饲用复合酶制剂提高了岭南黄鸡前期的日增重、血清磷、铁、锌含量和后期的血清磷含量(P<0.05),降低了后期及全期的耗料增重比以及后期的血清尿酸含量(P<0.05);添加复合酶制剂提高了50 d肉鸡十二指肠黏膜绒毛高度(P<0.05),降低了隐窝深度(P<0.05),并且提高了全期十二指肠内容物中淀粉酶活力和前期胰蛋白酶活力(P<0.05)。以上结果表明,饲用复合酶制剂能促进肉鸡肠道发育,增强消化酶活性,提高饲料转化率,并达到改善血清生化指标的效果。; 刘伟夏磊王江水苏长城郭秀云刑新荣胡卫华占秀安; 关键词：复合酶肉鸡血清生化指标肠道发育

油脂的营养价值及其在畜牧业中的应用研究进展被引量：5: 2019年; 近年来,随着集约化、规模化养殖业的发展,畜禽等养殖动物的生产效率逐渐加快,对日粮能量和营养的要求也越来越高,油脂作为重要的能量来源已被广泛应用于动物饲料中。除提供能量外,饲料中添加油脂还具有改善畜禽健康状况,提高畜禽生产性能和产品品质等作用。随着研究的深入,不断有新型饲用油脂被开发出来。文章就油脂的营养价值及其在畜牧业中的应用研究进行综述。; 刘伟王殿纯郭秀云张开臣孟庆丰孔令华占秀安; 关键词：油脂营养价值畜牧业

光照优化对黄羽肉鸡能量需求和生产性能的影响被引量：1: 2019年; 试验研究了光照优化管理对半开放式垫料平养黄羽肉鸡生产性能、鸡冠发育和免疫能力的影响。将900只1日龄黄羽肉鸡随机分为5组,每组3个重复,每重复60只。对照组采用持续光照模式,试验组(试验1~4组)采用白天自然光照,夜间补光18L∶6D、强度10 lx的光照优化模式。试验组(试验1~4组)的饲粮能量水平与对照组分别相差-0.42 MJ/kg、-0.21 MJ/kg、0 MJ/kg、0.21 MJ/kg。试验期50 d,分为1~21日龄和22~50日龄两阶段。结果显示,①在光照优化条件下降低日粮能量水平,生长性能差异不显著,但有提高日增重的趋势;②在光照优化条件下,能量水平在标准日粮的基础上提高0.21 MJ/kg,肉鸡的全期日增重提高5.25%;③两种光照模式对鸡冠发育无显著影响。④与对照组相比,光照优化组的褪黑激素水平提高了27.59%(P<0.05),免疫球蛋白水平有升高的趋势。试验表明:在本试验条件下,光照优化管理可促进肉鸡褪黑激素的分泌,降低肉鸡能量需求,而继续提高饲粮能量水平,在一定程度上还可进一步改善肉鸡生长性能。; 郭秀云刘伟王鹏占秀安; 关键词：黄羽肉鸡

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刘伟