张晓辛
- 作品数：16 被引量：46H指数：4
- 供职机构：中国农业科学院南京农业机械化研究所更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 食用菌干燥技术与设备被引量：4
- 1993年
- 干燥是加工的主要手段,许多食用菌产品都需要进行干燥脱水。干燥工艺与烘干设备决定了干燥脱水质量的好坏,影响食用菌的色泽和营养价值,而且直接影响经济价值。在国际市场上,我国出口的香菇的价值,仅为韩国、日本产干菇价格的1/2～1/3。根本原因就是干燥质量不过关,质量低下,只能廉价销售,影响了总体经济效益。现在应看重研究食用菌干燥的合理工艺与设备。
- 张晓辛
- 关键词：食用菌类
- 微波-气流式干燥技术在菊花烘干中的试验研究被引量：4
- 2000年
- 针对菊花含水率高 ,且花头、花瓣含水不均的生理特性 ,优化组合应用先进的微波 -气流式干燥技术 ,对菊花的干燥方式、方法、工艺和效果等进行了探索性研究 ,在达到干燥菊花目的的前提下 ,使菊花色、香、形、味不变 ,提高了菊花的品质。
- 肖宏儒王立富曹曙明张晓辛田立佳
- 关键词：菊花微波干燥
- 5HD—4型多种物料干燥机
- 1991年
- 在各种经济作物与农副产品的深度加工中,烘干已成为必要手段,为了满足多种物料的干燥,我们设计了一种新结构的多种物料干燥机。各种物料,由于其形状各异,特性与初始条件和终干要求的不同,所要求的干燥工艺也不一样,主要表现在:温度的高低;一次性干燥或变温分段干燥与干燥时间的控制;风量的大小,而对直接食用产品的品质(品味、色泽)来说,热风温度的大小更为重要。例如香菇的烘干,国外的研究显示了温度急剧的变化和热风温度的大小是造成香菇变形和颜色不好的主要原因。为了烘干出优良品质的产品。
- 张晓辛梁国华
- 关键词：干燥机物料
- 重力式分选机工作台倾角调节装置
- 本实用新型公开了一种重力式分选机工作台倾角调节装置,由工作台、调节手轮、调节架、转轮和升降连杆组成。升降连杆的一端与工作台铰接,另一端通过运动副与转轮衔接,转轮和调节手轮均安装在调节架上,调节手轮通过旋转连动机构与转轮衔...
- 王喜林李元珍张晓辛田立佳张礼钢宋卫东
- 文献传递
- 全自动分段多物料干燥机原理与干燥工艺研究被引量：2
- 1997年
- 张晓辛梁国华田立佳宋卫东
- 关键词：破碎率干燥温度循环风
- 加入WTO后我国农机化的发展对策被引量：3
- 2002年
- 陈巧敏张晓辛
- 关键词：WTO入世农机化
- 一种强力风送远程施药装备
- 本发明涉及一种强力风送远程施药装备，属于农业机械技术领域。该装备包括支撑在具有牵引轮的机架上的药液箱，机架的一端安置动力源于牵引机的传动轴，另一端安置叶轮轴铰支在机架上的离心风机；风机蜗壳的出风口装有导流风筒，导流风筒的...
- 龚艳张晓辛陈健王果缪友谊陈晓张晓刘德江冯耀宁
- 文献传递
- 我国农业机械化技术成果商品化发展对策被引量：1
- 1996年
- 针对我国现阶段衣机化科技成果转化率低的问题，提出了相应的意见和对策：①农机科技成果转化要建立国家利益协调保护机制，农机科研属于公益性应用研究，国家应为投资主体；②农机科研体制的改革关键在于制度创新和技术创新，应建立以完善法人制度为基础，以有限责任制为特征，科研与生产相结合的新型科技企业制度，发挥制度最大效应；③要完善健全衣机化推广体系，把技术成果作为知识系统运用的“传递过程”，并建立科技知识传递机制，提高科技成果转化率等。
- 张晓辛
- 关键词：农业机械化
- 一种强力风送远程施药装备
- 本发明涉及一种强力风送远程施药装备，属于农业机械技术领域。该装备包括支撑在具有牵引轮的机架上的药液箱，机架的一端安置动力源于牵引机的传动轴，另一端安置叶轮轴铰支在机架上的离心风机；风机蜗壳的出风口装有导流风筒，导流风筒的...
- 龚艳张晓辛陈健王果缪友谊陈晓张晓刘德江冯耀宁
- 文献传递
- 加入WTO后我国农业机械化面临的影响与对策被引量：8
- 2000年
- 张晓辛陈巧敏
- 关键词：入世农业机械化
