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宋雪梅

作品数:6 被引量:7H指数:1
供职机构:吉林大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>

文献类型

  • 4篇专利
  • 2篇学位论文

领域

  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇玉米胚芽粕
  • 1篇代谢
  • 1篇豆腐
  • 1篇氧化应激
  • 1篇乙醇浸提
  • 1篇应激
  • 1篇玉米肽
  • 1篇脂质
  • 1篇脂质代谢
  • 1篇肉香
  • 1篇生物酶解
  • 1篇双螺杆挤压
  • 1篇双螺杆挤压机
  • 1篇索氏提取法
  • 1篇碳酸钙
  • 1篇凝固剂
  • 1篇牛肉
  • 1篇牛肉香精
  • 1篇清蛋白
  • 1篇热浸

机构

  • 6篇吉林大学

作者

  • 6篇宋雪梅
  • 4篇于亚莉
  • 4篇高峰
  • 4篇刘静波
  • 2篇王立军
  • 2篇赵颂宁

年份

  • 1篇2018
  • 4篇2017
  • 1篇2016
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
生物酶解复合微波技术辅助乙醇浸提花生壳多酚的方法
本发明的生物酶解复合微波技术辅助乙醇浸提花生壳多酚的方法,属于食品加工的技术领域。将花生壳粉、纤维素酶放入乙醇水溶液中;在60℃、pH=4~5下酶解3h;酶灭活冷却后的酶解液在功率为650~800W的微波中反应72~75...
于亚莉宋雪梅肖涵波刘静波高峰
文献传递
玉米源肽对肝细胞酒精性损伤的保护作用
人类的饮酒历史源远流长,自古以来,酒作为一种特殊食品,在日常生活和社会交往等方面发挥着重要的作用。但过量饮酒不仅能够导致酒依赖,还会增加人们患病的危险。如酒精性脂肪肝、肝硬化、酒精性肝炎、消化系统疾病等;世界卫生组织(W...
宋雪梅
关键词:酒精性肝损伤
文献传递
一种花生干豆腐及其生产方法
本发明的一种花生干豆腐及其生产方法,属于食品加工的技术领域。花生干豆腐生产原料按质量份数比为黄豆76~140份,生花生4~50份,熟花生1~10份,卤水4.5~6.5份,碳酸钙14~17份,水630~1500ml;生产工...
于亚莉澹台汇丰宋雪梅高峰刘静波
文献传递
一种对玉米胚芽粕碱溶蛋白护肝肽进行脱苦脱色的方法
本发明的一种对玉米胚芽粕碱溶蛋白护肝肽进行脱苦脱色的方法,属于食品加工的技术领域。将玉米胚芽粕碱溶蛋白护肝肽溶于无氧蒸馏水中,得玉米胚芽粕碱溶蛋白护肝肽液,调整玉米胚芽粕碱溶蛋白护肝肽液pH值为3~5,在30~50℃条件...
于亚莉宋雪梅王立军刘静波高峰赵颂宁
文献传递
一种从玉米胚芽粕中提取清蛋白制备仿生牛肉的方法
本发明的一种从玉米胚芽粕中提取清蛋白制备仿生牛肉的方法,属于食品加工的技术领域。将玉米胚芽粕干燥制粉,玉米胚芽粕粉在温水中浸泡后过滤,留滤液真空浓缩,冷冻干燥,得玉米胚芽粕清蛋白粉;将玉米胚芽粕清蛋白粉、牛肉香精与水混合...
于亚莉王立军宋雪梅刘静波高峰赵颂宁
文献传递
基于J2EE的创业测评系统的设计与实现
目前高校每年都进行扩大招生,学生的数量也是逐年的增多,随着社会上竞争压力的加大,就业形式越来越严峻,政府也出台了一些政策,鼓励大学生进行自主创业,这样会对严峻的就业形式产生一些缓解作用,同时也锻炼了大学生的能力,为社会上...
宋雪梅
关键词:J2EESSH框架JAVA语言
文献传递
共1页<1>
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