刘静
- 作品数：15 被引量：30H指数：4
- 供职机构：齐鲁工业大学更多>>
- 发文基金：山东省自然科学基金山东省农业科学院青年科研基金制浆造纸工程国家重点实验室开放基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生语言文字更多>>
- 济南常见市售富硒蔬菜中硒的分布及风险评价被引量：3
- 2018年
- 本研究对2008~2015年山东济南常见市售富硒蔬菜中的硒含量进行测定及整理,采用原子荧光分光光度法测定硒含量。除极个别样品低于检出限外,三种蔬菜平均硒含量符合山东省富硒食品硒含量区间值技术指标,最高含量均未超过富硒食品硒含量区间最高值,不合格富硒蔬菜均低于含量限值。富硒蔬菜硒含量测定结果为白菜(39.5±31.4)μg/kg、辣椒(67.7±63.9)μg/kg、茄子(33.5±46.4)μg/kg。用硒的耐受上限400μg/d为标准进行评估,富硒蔬菜的硒摄入风险均很低,风险指数远小于100%,但使用最高用量(100μg/d)和适宜膳食(70μg/d)为标准,风险指数均高于100%,表明在食用富硒蔬菜时存在一定的风险。
- 赵长盛刘静程燕
- 关键词：蔬菜富硒
- 基于语料库的中国形象研究——以加拿大主流媒体对北京冬奥会的报道为例
- 2023年
- 本研究以加拿大主流媒体在2022年北京冬季奥运会期间对中国的新闻报道为研究对象,通过自建新闻语料库,将语料库分析法与文本分析法相结合对主题词列表和搭配词进行分析,解读加拿大主流媒体对中国形象构建的倾向和特点。研究发现:加拿大主流媒体在北京冬奥会期间的报道中的中国形象有国富民强、友善亲和、积极向上的一面,同时也在政治社会等领域对中国有误解和偏见。
- 刘静曾洁谭小翠
- 一种预处理草浆原料脱硅的微生物菌剂及其在草浆原料除硅制浆中的应用
- 本发明具体涉及一种预处理草浆原料脱硅的微生物菌剂及其在草浆原料除硅制浆中的应用，属于非木材原料制浆技术领域。本发明通过优化菌种组成及菌种比例，最终得出了预处理草浆原料脱硅的微生物菌剂，包括短小芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌和枯草...
- 王腾飞黄迪常德军武玉康纪堂冰刘静
- 柿子白兰地酿造工艺及其香气成分探究被引量：6
- 2021年
- 以镜面柿为原料,对柿子白兰地的酿造工艺技术进行初步研究。柿子白兰地酒发酵的最佳工艺为发酵温度18℃、初始酸度7.5 g/L、初始糖度190 g/L、酵母用量0.25 g/L。经壶式二次蒸馏得到柿子原白兰地,运用气相色谱-质谱联用分析白兰地香气成分。对气味活性值大于1的物质进行主成分分析,分析结果表明,月桂醇、乙酸异戊酯、辛酸乙酯、癸酸乙酯、苯乙醇、乙酸己酯是柿子原白兰地的典型香气成分,赋予柿子白兰地特有的酒香和果香。此次试验为柿子白兰地的研究和开发提供理论依据和技术参考。
- 刘静李保国
- 关键词：香气成分
- 一种预处理草浆原料脱硅的微生物菌剂及其在草浆原料除硅制浆中的应用
- 本发明具体涉及一种预处理草浆原料脱硅的微生物菌剂及其在草浆原料除硅制浆中的应用，属于非木材原料制浆技术领域。本发明通过优化菌种组成及菌种比例，最终得出了预处理草浆原料脱硅的微生物菌剂，包括短小芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌和枯草...
- 武玉康刘静常德军纪堂冰王腾飞黄迪
- 荧光碳量子点改性锂皂石乳化的ASA造纸施胶剂
- 利用荧光碳量子点(CDs)和锂皂石协同乳化Pickering乳液型ASA造纸施胶乳液,研究了CDs改性的锂皂石乳化体系对烯基琥珀酸酐(ASA)乳液性能的影响.结果表明,提高CDs或锂皂石的用量,改性的锂皂石颗粒接触角显著...
- 罗通刘霞侯夫庆王肖肖戴仁刚崔杰东郭文艳刘静于得海
- 关键词：造纸施胶剂
- 葡萄酒酿造过程中产β-葡萄糖苷酶酵母菌研究进展被引量：6
- 2020年
- 在葡萄酒酿造的微环境中,产β-葡萄糖苷酶的酵母菌种类繁多,其酶的活性也存在着显著的差异。该文对产β-葡萄糖苷酶的酵母菌种类、产酶部位、产酶工程菌的构建、产酶酵母菌的选育方法以及酿造过程中酶解产香机制等方面的研究成果进行了综述,以期为高产β-葡萄糖苷酶酵母菌的选育和葡萄酒酿造过程中香气品质的提升提供参考。
- 汤晓宏胡文效蒋锡龙刘静魏彦锋慕茜
- 关键词：葡萄酒酿造过程Β-葡萄糖苷酶酵母菌
- 一种适用于低钙离子浓度的纤维小体对接蛋白组合突变体36862及应用
- 一种适用于低钙离子浓度的纤维小体对接蛋白组合突变体36862为一种纤维小体对接蛋白DocA，核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示，进行定点突变，获得适用于低钙离子浓度的对接蛋白组合突变体36862，核苷酸序列如SEQ ...
- 汪俊卿薛乐李楠范翰王瑞明肖静王子睿姜彦君王大涛刘静陈克勐
- 日照地区公酿一号葡萄及其桃红酒特征香气的研究被引量：6
- 2017年
- 采用微萃取结合GC-MS检测方法,对日照产区公酿一号葡萄成熟果实及其自流汁酿造的桃红葡萄酒进行香气分析。结果显示:醛类、酮类、醇类、酸类、酯类和苯环化合物构成公酿一号成熟果实主体香气,其中(E)-2-己烯醛、正己醛含量远高于其感官香味阈值,且5-羟甲基糠醛、糠醛、二羟基丙酮、2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4(H)-吡喃-4-酮在其它酿酒葡萄中鲜有报道;公酿一号桃红葡萄酒中香气组分主要是酯类化合物,占总挥发性成分的85.82%,其它为酸类、醛类、醇类、苯环类和酮类化合物,它们构成公酿一号桃红葡萄酒的主体香气,其中癸酸乙酯、辛酸乙酯、己酸乙酯、乙酸异戊酯、苯乙醇、乙酸苯乙酯等具有凤梨、香蕉、菠萝的果甜香和玫瑰、蜂蜜的花甜香、以及白兰地酒香,构成公酿一号桃红酒的特征香气。
- 汤晓宏任继波胡文效魏彦锋刘静
- 关键词：桃红葡萄酒香气成分GC-MS分析
- 荧光碳量子点-锂皂石乳化的ASA Pickering乳液及应用
- 2019年
- 利用荧光碳量子点(CDs)和锂皂石协同乳化烯基琥珀酸酐(ASA) Pickering乳液,研究了CDs-锂皂石对ASA乳液性能的影响,并将乳化的ASA Pickering乳液进行纸张施胶应用。结果表明,提高CDs用量,CDs-锂皂石复配颗粒接触角增大,在锂皂石用量0. 050 g、CDs用量1. 000 g时,CDs-锂皂石乳化的ASA Pickering乳液稳定性最好,乳液粒径最小,并且均为水包油型乳液。激光共聚焦显微镜下观察到CDs-锂皂石吸附在油水两相界面处,形成一层界面颗粒膜,提高了乳液的稳定性。当CDs-锂皂石用量为1%(相对于ASA)、ASA用量为0. 2%(相对于绝干浆)进行浆内施胶时,纸张施胶度为73 s,继续提高CDs-锂皂石用量时,纸张施胶度和ASA的水解稳定性提高。
- 侯夫庆刘静王肖肖戴仁刚崔杰东郭文艳刘霞王慧丽于得海
- 关键词：ASA造纸施胶荧光性
