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牛瑞

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省研究生创新科研项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇色谱
  • 1篇相色谱
  • 1篇米制
  • 1篇米制品
  • 1篇甲醛
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇波长
  • 1篇程序法
  • 1篇大米
  • 1篇大米制品

机构

  • 1篇黑龙江八一农...

作者

  • 1篇阮长青
  • 1篇张东杰
  • 1篇张爱武
  • 1篇李芳
  • 1篇刘文静
  • 1篇牛瑞

传媒

  • 1篇黑龙江八一农...

年份

  • 1篇2017
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
大米制品中乌洛托品总含量的检测
2017年
为利用HPLC波长程序法检测大米制品中乌洛托品的总含量。以乙腈-乙酸铵溶液为流动相,经C18反相色谱柱分离,设定波长程序实现乌洛托品总含量的检测。结果表明乌洛托品在0.00~200.00μg·m L^(-1),甲醛-2,4-二硝基苯腙在0.00~20.00μg·m L^(-1)浓度范围内;乌洛托品检出限为0.016 mg·kg^(-1);定量限为0.053 mg·kg^(-1);甲醛-2,4-二硝基苯腙检出限为0.026 mg·kg^(-1);定量限为0.087 mg·kg^(-1)。样品加标回收率为84.84%~92.18%,相对标准偏差为1.70%~3.48%。
孙记涛阮长青牛瑞刘文静张雪路李芳张爱武张东杰
关键词：高效液相色谱米制品
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