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彭晓宁

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇印迹
  • 1篇梨汁
  • 1篇壳聚糖
  • 1篇壳聚糖树脂
  • 1篇分子
  • 1篇分子印迹
  • 1篇Α-FE2O...
  • 1篇砷

机构

  • 1篇中国海洋大学

作者

  • 1篇刘炳杰
  • 1篇李杨
  • 1篇刘艳
  • 1篇彭晓宁
  • 1篇李光珍

传媒

  • 1篇中国食品学报

年份

  • 1篇2017
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
砷分子印迹α-Fe2O3改性壳聚糖树脂对梨汁中砷的吸附作用被引量：4
2017年
以壳聚糖为功能单体,α-Fe_2O_3为改性增强剂,砷为印迹分子,采用反相悬浮交联法制备砷分子印迹α-Fe_2O_3改性树脂As-IFICB。研究其在不同温度、pH和反应时间条件下对梨汁中砷的吸附作用。结果表明:As-IFICB吸附砷的最佳条件为pH 6.0,30℃,吸附时间6 h。As-IFICB能有效去除梨汁中的砷,并最大程度地保留钙、镁、铁等有益矿质元素,对梨汁中营养成分总糖和氨基酸含量的影响很小。As-IFICB有望成为一种能有效脱除梨汁中砷的吸附材料,具有广阔的应用前景。
李光珍刘炳杰李杨彭晓宁刘艳
关键词：壳聚糖树脂砷印迹梨汁
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