唐倩
- 作品数：9 被引量：7H指数：2
- 供职机构：金陵科技学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学更多>>
- 不同尿素、麦麸的添加水平对咖啡渣发酵效果的影响
- 2023年
- 本研究旨在利用微生物发酵的方式处理咖啡渣,提高咖啡渣的营养水平和饲用价值。采用鼠李糖乳酸杆菌、罗伊氏乳酸杆菌、植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和布拉迪酵母菌等为发酵菌种,分别将不同比例的尿素、麦麸添加到咖啡渣中进行28 d的厌氧发酵,检测发酵品质、营养成分、氨态氮和乳酸、乙酸等有机酸含量,评估咖啡渣发酵的效果。结果表明:(1)添加尿素的三个处理组感官评分均显著低于对照组(P<0.05),pH均显著高于对照组(P<0.05),乙酸、氨态氮含量无显著差异(P>0.05),0.5%组和1.0%组的乳酸含量较对照组提高了63.28%和68.97%,1.5%组发酵咖啡渣的尿素氮含量较对照组提高了56.96%(P<0.05);(2)添加不同麦麸处理组的pH均低于对照组(P<0.05),粗灰分含量高于对照组(P<0.05),5%与15%麦麸处理组的蛋白质含量与对照组相比显著提高3.88%和5.99%(P<0.05)。添加1.5%尿素可以显著提高发酵咖啡渣的尿素氮含量,添加麦麸可以改善发酵咖啡渣的发酵品质,其中添加15%麦麸可以显著提高发酵咖啡渣的蛋白质和乳酸含量。
- 顾雅梅边高瑞张曦元穆明邓凯东唐倩张民扬
- 关键词：咖啡渣尿素麦麸微生物发酵
- 一种生态和标准化养殖的鸽舍
- 本发明属于家禽养殖技术领域，具体涉及一种生态和标准化养殖的鸽舍。包括第一墙体和滑动连接于空腔内部的第二墙体，第一墙体内部对称安装有两排鸽笼，两排鸽笼之间设有人行道，鸽笼远离人行道一侧设有运动场，第二墙体空腔内部安装气缸，...
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- 冬季规模化猪场哺乳母猪舍内有害气体、颗粒物和微生物气溶胶的分布特点
- 2022年
- 旨在探究冬季猪舍内有害气体、颗粒物和微生物气溶胶的分布规律,为猪场制定有效的环境调控措施提供基础数据和科学依据。本试验在江苏省盐城市某封闭式哺乳母猪舍进行,舍内设立5个监测点(前、中、后、南、北),高度设为距离地面1.0 m处,每30 min自动记录舍内温度和相对湿度,分别于每天6:00、10:00、14:00和18:00测定舍内风速、气体(NH_(3),H_(2)S和CO_(2))、不同粒径颗粒物(PM_(10)、PM_(2.5)、PM_(1)和PM_(0.3))和微生物气溶胶(细菌、真菌和大肠杆菌气溶胶)浓度,每天监测4次,连续监测7 d。结果表明,哺乳母猪舍内平均温度和相对湿度分别为23.2℃和71.8%。舍内平均风速为0.36 m/s,显著低于舍外(1.79 m/s)。舍内NH_(3)、H_(2)S和CO_(2)平均浓度为5.50、0.27和2214 mg/m^(3),舍内后部的NH_(3)浓度显著高于前部,后部的H_(2)S浓度显著高于前部和中部,舍内各位置点CO_(2)浓度差异不显著。PM_(10)、PM_(2.5)、PM_(1)和PM_(0.3)浓度分别为82.78、60.64、30.67和10.23 mg/m^(3),在喂料点达到峰值。细菌、真菌和大肠杆菌气溶胶浓度分别为9.41×10^(4)、5.50×10^(4)和7.32×10^(3)CFU/m^(3)。细菌和大肠杆菌气溶胶浓度与粒径大小成正比,真菌气溶胶浓度呈不规律变化。与规模猪场环境参数标准对比,舍内温湿度、NH_(3)和H_(2)S均符合国家标准的要求,风速、CO_(2)和细菌气溶胶浓度偏高。
- 唐倩张民扬徐世永徐世永何晓芳邓凯东
- 关键词：有害气体颗粒物微生物气溶胶
- “动物营养学”在线课程构建与教学应用
- 2023年
- “动物营养学”是动物科学专业的一门专业核心课程,其在本科人才培养体系中具有重要地位。文章基于超星“泛雅”网络课程平台,探索了“动物营养学”在线课程的构建路径,明确了“以学生为中心”的建设思路和设计理念,对课程知识点视频、课程拓展资料和教学课件等网络教学资源进行配置,并研究了线上和线下教学方法的应用,以及其在过程性考核和教学反馈中的应用,总结了在线课程的建设与应用经验。
- 邓凯东唐倩边高瑞张民扬何晓芳
- 关键词：在线课程线上教学课程考核教学反馈动物营养学
- 新农科背景下翻转课堂在《家畜环境卫生学》教学中的探索与应用
- 2024年
- 在新农科背景下,该文基于翻转课堂,探索并实践家畜环境卫生学的教学新模式。首先剖析了当前课程的教学现状,然后从课程资源设计,课堂活动组织,课程知识内化、拓展,课后知识巩固和课程价值引领5方面构建翻转课堂教学模式,并对其课程考核模式进行改革。翻转课堂在本课程中的实施,可以进一步提高学生自主学习、团队合作的能力和创新意识,激发学生的学习积极性和学习潜能,对于提升教学效果具有重要的促进作用。
- 张民扬唐倩邓凯东边高瑞徐世永
- 关键词：家畜环境卫生学教学改革
- 中国荷斯坦奶牛催乳素基因多态性与泌乳性能关联性分析被引量：3
- 2015年
- 【目的】为了了解中国荷斯坦奶牛催乳基因多态性与泌乳性能的关联性,【方法】采用PCR-RFLP技术对新疆地区357头中国荷斯坦奶牛催乳素(PRL)基因多态性进行了分析。【结果】表明,检测到三种基因型(AA、AB、BB)的基因型频率分别为0.6466、0.2461、0.1073。【结论】催乳素基因在此中国荷斯坦奶牛群体中处于Hardy-Weinberg不平衡状态。催乳素基因的杂合度为0.1008,有效等位基因数为0.8943,多态信息含量为0.1001,属于低度多态。同时对所发现的多态位点与奶牛产奶性状的关系进行了分析,探讨了催乳素基因作为影响中国荷斯坦牛产奶性状候选基因的可能性。
- 郑新宝唐倩徐世永毋状元
- 关键词：荷斯坦奶牛催乳素基因多态性泌乳性能关联性分析
- 利用近红外反射光谱检测豆粕中掺假棉籽粕的研究被引量：1
- 2022年
- 本实验研究了通过近红外反射(NIR)光谱对豆粕中掺假棉籽粕的定量分析方法。在豆粕中分别掺入0%、5%、10%、15%、20%、25%、30%(m/m)棉籽粕,每个处理包含建模集样品20个、验证集样品10个,使用傅立叶变换近红外光谱仪获取掺假样本的NIR光谱,采用OPUS化学计量学软件拟合建模集样品棉籽粕掺假率的NIR光谱预测模型,再用验证集样本对预测模型进行验证,评价预测模型的相对误差。结果表明,豆粕中棉籽粕掺假率的NIR光谱预测模型的决定系数(R~2)为0.975、交叉验证均方根误差(RMSECV)为1.58、斜率为0.974,棉籽粕掺假比例为5%、10%、15%、20%、25%、30%的NIR光谱预测值的相对误差分别为15.0%、0.50%、1.87%、1.45%、1.28%、0.87%。因此,利用NIR光谱可以准确定量测定豆粕中棉籽粕的掺假比例。
- 邓凯东潘文静陆牡龙边高瑞唐倩陈玉华何晓芳
- 关键词：豆粕棉籽粕掺假近红外反射光谱
- 《动物营养学》课程线上线下混合式教学模式的探究被引量：3
- 2022年
- 旨在通过构建线上线下混合式教学模式,提高《动物营养学》课程的教学质量。首先分析了此课程的教学现状,并从课前预习、课程教学和考核方式3个方面具体阐述了教学改革的相关措施,突出学生的主导地位,培养学生的实践能力和创新精神,提高学生分析问题和解决问题的能力,以期更好地培养高素质的畜牧业人才。
- 唐倩张民扬徐世永邓凯东边高瑞何晓芳陈玉华
- 关键词：动物营养学教学改革教学现状
- 基于近红外反射光谱快速检测豆粕中掺假菜籽粕的研究
- 2023年
- 试验旨在研究豆粕中掺假菜籽粕的近红外反射(NIR)光谱定量分析方法。在豆粕中掺入0、5%、10%、15%、20%、25%、30%菜籽粕,每个掺杂水平30份重复样品(建模集样本20个,验证集样本10个)。采用傅里叶变换近红外光谱仪获取样品NIR光谱,使用化学计量学软件拟合建模集样品掺假比例的NIR光谱预测模型,验证集样本评价预测模型的准确度。结果表明,豆粕中菜籽粕掺假比例的NIR光谱预测模型的决定系数R2为0.983,交叉验证均方根误差(RMSECV)为1.30。菜籽粕掺假比例为5%、10%、15%、20%、25%、30%的NIR光谱预测值的相对误差分别为8.93%、12.20%、2.21%、1.17%、1.72%、1.69%。研究表明,使用NIR光谱可以对豆粕中菜籽粕的掺假量实现准确定量测定。
- 邓凯东陆牡龙潘文静边高瑞唐倩陈玉华何晓芳
- 关键词：豆粕菜籽粕掺假近红外反射光谱
