尹梦雅
- 作品数：1 被引量：2H指数：1
- 供职机构：湖北大学生命科学学院更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- β-甘露聚糖酶异源表达及甘露寡糖制备研究被引量：2
- 2016年
- 以产β-甘露聚糖酶(MAN)的枯草芽孢杆菌HD145为目的菌株,PCR扩增MAN基因片段,克隆到p HBM905A载体并转化至毕赤酵母,重组子利用甲醇进行诱导。纯化的MAN酶解槐豆胶与瓜尔豆胶,质谱检测水解产物。SDS-PAGE结果表明,MAN基因实现了表达,摇瓶酶活性为3 200 U/m L,酶最适温度与pH分别为55℃与6.0,pH 4~7时稳定性较好,在40、50、60℃的半衰期分别为165、105、42 min,Zn^(2+)、Ag^+、Co^(2+)对酶活性存在一定的抑制。槐豆胶与瓜尔胶经MAN酶解后得到二糖至十糖的寡糖。
- 尹梦雅康立新
- 关键词：甘露聚糖酶克隆甘露寡糖
