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杨德
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2
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供职机构:
华中农业大学
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合作作者
李露
华中农业大学
关健
华中农业大学
薛淑静
华中农业大学
彭帮柱
华中农业大学
胡婉峰
华中农业大学
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机构
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华中农业大学
作者
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刘凤霞
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胡婉峰
2篇
彭帮柱
2篇
薛淑静
2篇
关健
2篇
李露
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杨德
年份
1篇
2018
1篇
2016
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一种微酿鸡爪谷啤酒及其制备方法
本发明涉及一种微酿鸡爪谷啤酒及其制备方法,属于酿酒领域,选用鸡爪谷芽为主料,鸡爪谷为辅料,经糖化、主发酵、后发酵、过滤、灌装、分段高压处理而成。本发明将特色作物鸡爪谷定位在手工微酿啤酒,不仅丰富了稀有作物鸡爪谷的加工产品...
彭帮柱
薛淑静
刘凤霞
关健
李露
杨德
胡婉峰
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一种微酿鸡爪谷啤酒及其制备方法
本发明涉及一种微酿鸡爪谷啤酒及其制备方法,属于酿酒领域,选用鸡爪谷芽为主料,鸡爪谷为辅料,经糖化、主发酵、后发酵、过滤、灌装、分段高压处理而成。本发明将特色作物鸡爪谷定位在手工微酿啤酒,不仅丰富了稀有作物鸡爪谷的加工产品...
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