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杨翠凤

作品数：1 被引量：35H指数：1
供职机构：西南大学生物技术学院更多>>
发文基金：博士科研启动基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇桑叶
  • 1篇Γ-氨基丁酸
  • 1篇氨基丁酸
  • 1篇比色
  • 1篇比色法
  • 1篇GABA

机构

  • 1篇成都中医药大...
  • 1篇西南大学

作者

  • 1篇徐立
  • 1篇杨翠凤
  • 1篇夏玉玲

传媒

  • 1篇中国农学通报

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
桑叶中γ-氨基丁酸含量的测定被引量：35
2009年
γ-氨基丁酸(γ-aminobutyricacid,简称GABA)是动物中枢神经系统中的一种主要的抑制性神经递质,也是广泛地存在于植物体内的一种与逆境胁迫有关的非蛋白氨基酸。实验探索出了适合桑叶的测定方法为比色法,利用AlCl3有效去除桑叶中的水溶性色素后,采用分光光度法准确地测定桑叶中GA-BA的含量。同时,对目前生产上主要栽种的23个桑树品种的GABA的含量进行了测定,其结果显示含量较高的桑树品种为火桑,其新鲜桑叶中GABA的含量为1.224mg/g,为GABA的进一步研究和桑叶中功能性成分的开发利用奠定了试验理论基础。
夏玉玲徐立杨翠凤
关键词：桑叶GABA比色法
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