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赵晓春

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：通化师范学院制药与食品科学系更多>>
发文基金：吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇榛蘑

机构

  • 1篇通化师范学院
  • 1篇吉林农业大学

作者

  • 1篇邵信儒
  • 1篇孙海涛
  • 1篇赵晓春

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
山榛蘑多糖提取工艺研究被引量：2
2010年
以山榛蘑为原料,采用热水浸提法提取山榛蘑多糖。在单因素实验的基础上,通过正交实验进一步优化提取工艺条件,确定影响山榛蘑多糖提取率的主次因素分别是料液比、浸提时间、浸提次数和浸提温度。结果表明,最佳工艺条件是料液比1∶25,浸提温度95℃,浸提时间5h,浸提次数3次,多糖得率达4.81%。
邵信儒孙海涛赵晓春
关键词：多糖
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