陈梅
- 作品数:8 被引量:4H指数:2
- 供职机构:贵州省产品质量监督检验院更多>>
- 发文基金:贵州省科学技术基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 贵州省油辣椒制品中微生物统计分析
- 2018年
- 目的:对2018年贵州省在售油辣椒制品中微生物检测结果进行分析、探讨并及时发现油辣椒制品中的卫生安全隐患,为市场监督和管理部门提供参考。方法:贵州省在售油辣椒制品随机抽样,非发酵类油辣椒114批次,发酵类油辣椒47批次,按照GB 4789.2-2016、GB/T 4789.3-2003、GB/T 20293-2006对油辣椒制品中菌落总数和大肠菌群进行检测和结果分析。结果:检测的贵州省在售油辣椒制品中菌落总数和大肠菌群均未超过GB/T 20293-2006《油辣椒》最高限量值规定,合格率为100%。结论:贵州省在售油辣椒制品中菌落总数和大肠菌群控制良好。
- 刘廷菊陈梅孙端方
- 关键词:菌落总数大肠菌群
- 包装饮用水中铜绿假单胞菌污染情况分析被引量:2
- 2019年
- 目的:全面了解贵州省包装饮用水中铜绿假单胞菌的污染情况,为市场监管部门提供准确信息,及时排除包装饮用水安全隐患。方法:专业抽样人员进行随机抽样,按照GB19298-2014、GB/T8538-2008和GB8538-2016对样品进行检测和结果评价。结果:815批次的包装饮用水中,共有12批次的样品检出铜绿假单胞菌,检出率为1.47%。结论:贵州省内生产和销售的饮用水中存在一定程度的铜绿假单胞菌污染,市场监管部门应引起重视,并加强对包装饮用水的质量管理,保障广大消费者的饮水安全。
- 罗绍楠陈梅刘廷菊孙端方
- 关键词:铜绿假单胞菌包装饮用水污染
- 一种白酒酿造过程中微生物菌落多样性的检测方法
- 本发明涉及一种白酒酿造过程中微生物菌落多样性的检测方法,该方法包括以下步骤:1)酒曲样品的前处理,将酒曲中的微生物菌种用生理盐水洗涤、并沉淀;2)DNA的提取,将得到的微生物用液氮粉碎,再用氯仿和乙醇等提取得到DNA产物...
- 戴奕杰田志强孟望霓杨波孙宗奇刘廷菊陈梅肖莉何洪舒梅宝
- 文献传递
- 贵州省酱油微生物检测结果及分析被引量:2
- 2015年
- 本文对贵州省198份样品进行微生物安全性检测,合格率为85.86%。菌落总数合格率83.64%;大肠菌群合格率为100%,致病菌合格率为100%。结果表明酱油存在的问题是菌落总数超标,大肠菌在发酵酱油中不易存活,也不易受到致病菌污染。
- 陈梅左泽彦
- 关键词:酱油菌落总数大肠菌群致病菌
- 一种检测5种动物源性成分的四重荧光PCR方法
- 检测5种动物源性成分的四重荧光PCR方法,具有样品DNA、引物和探针、荧光PCR预混液、阳性对照4要素;根据田鼠、兔、马、驴、骡5种动物特异基因设计引物和探针,对目标序列进行扩增并激发荧光信号,对非目标序列则无;做法是:...
- 孙端方李春宇田志强董睿寻思颖刘廷菊陈梅张谦
- 文献传递
- 一种检测4种致病菌的四重实时荧光PCR方法
- 一种检测4种致病菌的四重荧光PCR方法,4种致病菌是金黄色葡萄球菌、肠道沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌、副溶血性弧菌;该方法具有样品DNA、一对通用引物和四条探针、荧光PCR预混液、阳性对照4要素;根据4种菌的16S r...
- 孙端方李春宇田志强董睿寻思颖肖莉陈梅
- 文献传递
- 检测辣椒转基因成分的三重荧光PCR引物组、探针组、试剂盒及方法
- 本发明公开了检测辣椒转基因成分的三重荧光PCR引物组,包括针对CaATL1、CaMV35S、NPT II基因的三重引物组A和针对NOS、CMV、TMV基因的三重引物组B,具体如Seq.ID No.1至Seq.ID No....
- 孙端方罗绍楠戴奕杰董睿李春宇田志强刘廷菊陈梅
- 文献传递
- 一种检测4种致病菌的四重实时荧光PCR方法
- 一种检测4种致病菌的四重荧光PCR方法,4种致病菌是金黄色葡萄球菌、肠道沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌、副溶血性弧菌;该方法具有样品DNA、一对通用引物和四条探针、荧光PCR预混液、阳性对照4要素;根据4种菌的16S r...
- 孙端方李春宇田志强董睿寻思颖肖莉陈梅
- 文献传递