饶春
- 作品数:3 被引量:6H指数:1
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- 猪胃蛋白酶的生产工艺优化研究
- 2015年
- 在不影响胃蛋白酶活性的条件下,对现有的胃蛋白酶生产工艺加以改进,以降低胃蛋白酶产品的丙酮残留量。采用酸法提取胃蛋白酶,用丙酮作沉淀剂,且在2次固液分离中丙酮的加入量分别至溶液比轻度为0.95和0.87效果最佳,酶活收率为140.7 U/(g原料),产品收率为5.38%,比活为8.61 U/mg,5%胃蛋白酶溶液的浊度为1.270 A。利用将产品粉碎后再干燥的方法除去残留的丙酮,通过单因素试验和正交试验,以产品中丙酮残留量及比酶活作为指标,确定的最优工艺条件为:粉碎时间为45 s,干燥温度为20℃,干燥时间为6 h。该工艺参数下得到胃蛋白酶中丙酮残留量仅为0.75%,比酶活为8.72 U/mg,较未处理的胃蛋白酶产品丙酮残留量减少了40.5%,比酶活基本保持不变。
- 饶春田倩周敏何泽超
- 关键词:胃蛋白酶生产工艺
- 微生物在变压器油中的生长研究被引量:5
- 2014年
- 取土壤样通过富集、分离、纯化等方法,得到能以变压器油为唯一碳源的好氧细菌和厌氧细菌,说明自然环境中的确存在能利用变压器油为碳源生长繁殖的细菌。在不同条件下,以变压器油为唯一碳源进行好氧和厌氧培养,当体系在无游离水条件下、温度≥50℃或pH值≤5.0时,微生物均不能生长繁殖,说明在变压器油工作状态下,微生物不能在其中生长繁殖。从运行中的介损值偏高的变压器中取油样,未检测出微生物。
- 饶春何昱昊田倩何泽超
- 关键词:变压器油好氧细菌厌氧细菌
- 胰蛋白酶生产中的固液分离工艺研究被引量:1
- 2014年
- 胰蛋白酶生产中的固液分离对产品的质量和后续处理具有很大影响。在保持酶活的前提下,分别在提取猪胰浆前后用有机试剂去除脂肪,以达到改善提取后固液分离效果的目的。结果表明用有机试剂处理提取前的胰浆效果不理想,而用有机试剂处理提取液效果较佳。其中用三氯乙烯处理提取液,与原工艺相比,离心沉降后的浊度及过滤速度有较大改善。当提取液与三氯乙烯体积比为1∶1,处理时间为1 h时,胰蛋白酶的酶活损失仅为3.22%,浊度从2.52降低到0.57,过滤速度从0.46 mL/min提高到2.11 mL/min。
- 曹雅周敏饶春何泽超
- 关键词:胰蛋白酶酶活固液分离