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刘琼燕
作品数:
2
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供职机构:
韩山师范学院
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相关领域:
文化科学
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合作作者
王芳芳
韩山师范学院
陈婷
韩山师范学院
黄沁怡
韩山师范学院
郑志萍
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王芳芳
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刘琼燕
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1篇
2017
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潮州菜——“太极护国菜”微课设计与案例分析
2017年
随着移动通信技术的迅速发展和无线网络的普及,全世界迎来了一个全新的"网络微时代",而微课程也应运而生,以其短小精悍、可视化的特点备受关注。项目组以"太极护国菜"的微课程制作为例,探讨微课程的设计与开发,建立一套体系化的微课程,以一种全新的方式来弘扬潮州菜文化,促进其发展与推广。
纪淡意
叶展纯
刘琼燕
王芳芳
江丹丽
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