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叶娴

作品数:1 被引量:10H指数:1
供职机构:肇庆学院化学化工学院更多>>
发文基金:肇庆市科技创新计划项目广东省自然科学基金更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇鱼鳞
  • 1篇鱼鳞胶
  • 1篇鱼鳞胶原蛋白
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法

机构

  • 1篇肇庆学院

作者

  • 1篇韦寿莲
  • 1篇刘永
  • 1篇叶娴

传媒

  • 1篇精细化工

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
罗非鱼鳞胶原蛋白肽铁螯合物制备工艺的优化被引量:10
2013年
设计四因素三水平的响应面实验进行优化罗非鱼鳞胶原蛋白肽铁螯合物的制备工艺,建立了肽铁螯合率与pH、肽铁质量比、时间、温度的数学模型。结果表明,pH、肽铁质量比、时间对肽铁螯合率影响显著。最佳制备工艺参数为:pH=5.4、温度40℃、肽铁质量比3∶1、时间41 min。在该条件下,得到肽铁螯合率的验证值为90.49%,与预测值无显著差异。
刘永叶娴韦寿莲
关键词:响应面法鱼鳞胶原蛋白
共1页<1>
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