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李金红

作品数：1 被引量：12H指数：1
供职机构：大理州烟草公司更多>>
发文基金：湖南中烟工业有限责任公司资助项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇致香成分
  • 1篇致香物质
  • 1篇土种
  • 1篇烤烟
  • 1篇烤烟品种
  • 1篇烤烟品种K3...

机构

  • 1篇大理州烟草公...

作者

  • 1篇段凤云
  • 1篇赵国明
  • 1篇周廷中
  • 1篇李金红
  • 1篇刘芸

传媒

  • 1篇昆明学院学报

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
不同土种对烤烟品种K326致香成分的影响被引量：12
2008年
研究结果表明:在相同的生态环境与栽培措施下,K326品种栽培在红紫泥田与鸡粪土田中,所产烟叶各类重要致香成分呈现明显差异.种植在红紫泥田中所产烟叶的类胡萝卜素及其降解产物、类西柏烷类降解物、非挥发性有机酸、美拉德反应产物、主要潜香物质及茄酮、苯乙醛、吲哚等的含量及其所占各类总量的比例均明显高于在鸡粪土田中所产烟叶;新植二稀、多酚类物质变化不大,半挥发性有机酸有所下降.结果表明,土壤种类能影响烤烟致香成分,红紫泥田更有利于K326香气品质的显露.
刘芸段凤云周廷中赵国明郭山虎荆永峰李金红
关键词：致香物质
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共1页<1>
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