2025年1月30日
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张振民
作品数:
2
被引量:6
H指数:2
供职机构:
厦门出入境检验检疫局
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发文基金:
国家质检总局科技计划项目
国家高技术研究发展计划
质检公益性行业科研专项项目
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
陈颖
中国检验检疫科学研究院
王斌
中国检验检疫科学研究院
韩建勋
中国检验检疫科学研究院
吴亚君
中国检验检疫科学研究院
杨海荣
中国检验检疫科学研究院
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作者
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王斌
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陈颖
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粮油食品科技
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食品与发酵工...
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1篇
2012
1篇
2011
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泰国茉莉香米的检测方法
被引量:2
2011年
为了保证泰国茉莉香米品种真实性和纯度,需要建立相应的检测方法并制定方法标准。对新颁布的泰国茉莉香米品种鉴定和纯度检测行业标准所涉及的技术背景和技术要素进行阐述,以促进该方法在相关实验室的应用,为泰国茉莉香米的进口和市场管理提供技术保障。
吴亚君
张振民
王斌
韩建勋
黄文胜
陈颖
关键词:
纯度
采用RAPD-毛细管芯片电泳法鉴定啤酒大麦品系
被引量:4
2012年
我国啤酒大麦主要依赖进口,建立快速准确的进口啤酒大麦品系鉴定方法对保护我国啤酒制造业利益,维护国际贸易公平具有重要意义。该实验采用RAPD和2100毛细管芯片电泳技术,建立了我国主要进口啤酒大麦品系鉴定方法。采用毛细管芯片电泳技术对11次重复实验数据进行统计分析,根据谱带重现性、特异性筛选标志带,根据标志带精确长度和相对量确定判别标准。5条随机引物产生的7条标志带将19个啤酒大麦品种分成13组。
吴亚君
王斌
韩建勋
张振民
杨海荣
陈颖
关键词:
啤酒大麦
RAPD
品系鉴定
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