李会会
- 作品数：6 被引量：31H指数：3
- 供职机构：枣庄市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 2012年-2014年枣庄市农村集中式饮水工程水质监测分析被引量：5
- 2015年
- 目的了解枣庄市农村集中式饮水工程水质卫生状况,为加强农村饮水安全工程建设和管理提供科学依据。方法2012年-2014年在全市所辖的6个区(市)44个乡镇随机抽取60个饮水工程监测点,分别于枯水期和丰水期采集出厂水和管网末梢水水样。结果枣庄市农村集中式饮水工程水质总体合格率为45.86%。丰水期的合格率为37.29%,枯水期合格率为54.42%,差异有统计学意义(P<0.05);出厂水的合格率为51.10%,末梢水的合格率为40.61%,差异有统计学意义(P<0.05)。细菌总数的合格率为81.77%,总大肠菌群的合格率为71.96%,耐热大肠菌群的合格率为77.21%。结论枣庄市农村集中式饮水工程水质尚存隐患,应采取相应的措施,进一步加强农村饮水安全工程建设和监督检测,确保农村居民的饮水安全。
- 吴修凤谢运清马小星李会会
- 关键词：农村监测分析
- 枣庄地区市售猪肉中非伤寒沙门菌分布及病原特征分析
- 2024年
- 目的 明确枣庄地区市售猪肉中非伤寒沙门菌(NTS)的血清型分布、药物敏感性情况和分子分型特征。方法 利用玻片凝集法对NTS分离株进行血清学分型,采用微量肉汤稀释法测定分离株对14种抗生素的耐药性,使用脉冲场凝胶电泳技术(PFGE)对分离株进行分子分型并采用BioNumerics 7.6软件聚类分析。结果 30株NTS分离株共分为15种血清型,主要为里森沙门菌26.67%(8/30)和德尔卑沙门菌16.67%(5/30)。NTS分离株对四环素耐药率为80.00%、氨苄西林76.67%、复方新诺明63.33%,多重耐药率为66.67%,有46.67%的菌株对氨苄西林、四环素、氯霉素和复方新诺明4种抗生素同时产生耐药。PFGE带型具有多态性,无明显的地域聚集性,里森沙门菌带型最为集中。结论 枣庄地区市售猪肉中的NTS分离株以里森沙门菌和德尔卑沙门菌为主,对四环素、氨苄西林和复方新诺明等抗生素耐药率高并且出现严重的多重耐药现象,分子分型图谱呈现多态性。
- 李会会张亮李读兴王莉莉张涛
- 关键词：非伤寒沙门菌血清分型药敏试验分子分型
- 2019-2020年枣庄市副溶血性弧菌病人分离株的耐药性、毒力基因及分子分型分析被引量：3
- 2021年
- 目的了解枣庄市2019—2020年副溶血性弧菌(VP)病人分离株的耐药性、毒力基因携带情况和分子分型特征。方法参照GB4789.7—2013《食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》进行VP菌株的分离和鉴定,采用微量肉汤稀释法测定VP分离株对12种抗生素的耐药性,利用荧光定量聚合酶链式反应(PCR)技术检测VP分离株的毒力基因(tlh、tdh、trh),使用脉冲场凝胶电泳(PFGE)对分离株进行分子分型检测,并进行聚类分析。采用χ2检验对结果进行统计分析。结果678份病人粪便标本中VP的检出率为4.57%,31株VP分离株对头孢唑啉耐药率为58.06%,多重耐药率为12.90%,其毒力基因tlh、tdh、trh的携带率分别为100%、96.78%、3.22%。31株VP分为17个带型,2个带型簇,优势带型簇涵盖了93.55%的菌株。结论枣庄市VP病人分离株对头孢唑啉有较高耐药率,出现了多重耐药株。携带的主要毒力基因为tdh和tlh。PFGE带型集中、同源性高,提示应加强该地区VP的流行病学调查和溯源工作。
- 李会会吴修凤张涛
- 关键词：副溶血性弧菌药敏试验毒力基因分子分型
- 2013-2019年枣庄市部分市售蔬菜重金属污染状况及其健康风险评估被引量：8
- 2022年
- 目的 了解枣庄市市售蔬菜中重金属污染状况,评估经摄食途径对人群产生的健康风险。方法 按照山东省食品安全风险监测方案,采集市售蔬菜700份,采用《国家食品污染和有害因素监测工作手册》中相关方法测定蔬菜中铅(Pb)、镉(Cd)、总汞(Hg)、总砷(As)含量;采用单因子污染指数、内梅罗综合污染指数法评价蔬菜中金属污染状况;采用美国环保局(USEPA)推荐的非致癌风险目标危害系数(THQ)评价对人群健康风险。结果 700份枣庄市市售蔬菜中Pb、Cd、Hg、As含量平均值依次为0.020 5、0.008 5、0.001 6、0.013 4 mg/kg;镉检出率最高37.00%,其次为铅29.43%,总砷14.00%,总汞1.14%;蔬菜样品中不同重金属元素检出率差异有统计学意义(P<0.01);铅超标率最高为1.29%(9/700),镉0.286%(2/700)次之,总汞及总砷均无超标,超标率差异有统计学意义(P<0.01);不同类别蔬菜中重金属超标率前3位的是水生类蔬菜、鳞茎类蔬菜、块根、块茎类,差异无统计学意义(P>0.05)。单因子污染指数和综合污染指数均<0.7,蔬菜均处于清洁状态;不同类别蔬菜中金属的THQ及TTHQ均小于1。结论 枣庄市市售蔬菜中铅、镉、总汞、总砷四种重金属总体污染水平较低,不会对人群造成明显健康危害。
- 王盼盼李会会何靖蕾边长玲李士永
- 关键词：蔬菜重金属健康风险评估
- 2015-2020年枣庄市食品中常见食源性致病菌监测结果分析被引量：2
- 2022年
- 目的 了解枣庄地区食品中食源性致病菌的分布及污染状况,为预防控制食源性疾病提供基础数据。方法 采集2015-2020年枣庄市的7类食品共1 217份,依据《国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》中的方法进行检测。结果 1 217份样品中共检出80株致病菌,总检出率为6.57%,金黄色葡萄球菌食品中的检出率最高(5.83%),其次为蜡样芽孢杆菌(5.24%)。各类食品中肉及肉制品的阳性致病菌检出率最高(12.64%),其次为豆制品(9.52%)。流通环节食源性致病菌检出率(7.38%)显著高于餐饮服务环节(3.31%)(P<0.05)。结论 枣庄地区抽检的食品中存在不同程度的食源性致病菌污染,应加强肉及肉制品、豆制品和焙烤及油炸类食品的食源性致病菌监测,重视本地区食品流通环节的监督管理。
- 李会会王盼盼吴修凤刘成军
- 关键词：食源性致病菌食品食品安全
