您的位置： 专家智库 > >

焉惠生

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：天津农学院食品科学系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇山楂
  • 1篇抗菌
  • 1篇抗菌特性
  • 1篇抗菌性

机构

  • 1篇辽宁大学
  • 1篇天津农学院
  • 1篇沈阳红梅生物...

作者

  • 1篇赵中胜
  • 1篇阎凤文
  • 1篇王娜
  • 1篇李拖平
  • 1篇张俊伟
  • 1篇焉惠生
  • 1篇李敏

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
山楂核精油的抗菌特性被引量：4
2010年
为了提升山楂果实综合加工利用价值,对山楂核精油的抗菌作用进行了研究。结果表明,山楂核精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及青霉菌均具有很强的抗菌性,且抗菌性的强弱与其作用浓度和作用时间有关。此实验结果为山楂核精油在食品工业或医药卫生等领域的应用提供了很好的理论基础与技术依据。
李敏李拖平张俊伟阎凤文赵中胜焉惠生王娜
关键词：山楂抗菌性
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0