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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇越橘
  • 1篇笃斯
  • 1篇笃斯越橘
  • 1篇花青素
  • 1篇RP
  • 1篇RP-HPL...
  • 1篇HPLC
  • 1篇纯化

机构

  • 1篇吉林大学

作者

  • 1篇林松毅
  • 1篇刘静波
  • 1篇刘璇
  • 1篇董怡
  • 1篇李明瑾
  • 1篇刘艳丰
  • 1篇张兴茂

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2008
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
RP-HPLC法优化笃斯越橘花青素提取、纯化技术研究被引量:10
2008年
通过对笃斯越橘花青素进行RP-HPLC分析,首先得到花青素提取率随盐酸浓度变化的规律,并得出盐酸-乙醇法提取花青素的最佳盐酸浓度为1.5mol/L。分别采用AB-8大孔树脂、聚酰胺树脂及AB-8大孔树脂与聚酰胺树脂联用对提取液进行了初步纯化,得到了4种纯化花青素样品,经过RP-HPLC法检测分析获得了4种纯化样品的花青素的纯度分别为13.36397%、36.95687%、13.21466%、8.559135%,可知采用聚酰胺树脂对笃斯越橘花青素的纯化效果明显优于AB-8树脂,纯度可提高23.5%。
董怡林松毅刘艳丰李明瑾张兴茂刘璇刘静波
关键词:笃斯越橘花青素
共1页<1>
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