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周鑫涛

作品数：25 被引量：0H指数：0
供职机构：哈尔滨工业大学更多>>
发文基金：黑龙江省博士后基金哈尔滨工业大学科研创新基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学医药卫生化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 23篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 7篇木耳
  • 7篇糊精
  • 7篇环状糊精
  • 6篇多糖
  • 5篇树莓
  • 5篇提取物
  • 5篇黑木耳多糖
  • 4篇松仁
  • 4篇含片
  • 3篇松仁蛋白
  • 3篇咀嚼片
  • 3篇抗辐射
  • 3篇蓝靛果
  • 3篇黑木耳
  • 3篇冲剂
  • 2篇淀粉
  • 2篇血糖
  • 2篇营养
  • 2篇营养平衡
  • 2篇原辅料

机构

  • 25篇哈尔滨工业大...
  • 1篇德之馨(上海...

作者

  • 25篇周鑫涛
  • 23篇王振宇
  • 21篇于雪梅
  • 10篇程翠林
  • 10篇张华
  • 9篇赵海田
  • 8篇王路
  • 6篇刘迪迪
  • 1篇杨鑫
  • 1篇王振宇
  • 1篇张晶
  • 1篇张华

传媒

  • 1篇中国甜菜糖业

年份

  • 1篇2021
  • 5篇2018
  • 19篇2017
共 25 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
黑木耳多糖硫酸酯辐射防护作用的microRNA免疫调控研究
随着科学技术的快速发展,航空、航天、医疗、军事等各个方面存在辐射隐患,严重威胁人体健康,因而迫切需寻找新型有效的辐射防护剂,研究辐射对机体的损伤途径。目前,黑木耳多糖抗辐射研究多集中在评价其体外清除自由基的能力以及对体内...
周鑫涛
关键词：MIRNA抗辐射
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一种针对儿童的多功能QQ糖及其制备方法
一种针对儿童的多功能QQ糖及其制备方法，属于软质糖果制备技术领域。其配方由黑木耳多糖，蓝莓和树莓鲜果浓缩果汁，山楂提取物和红枣提取物，以及食用明胶、果胶、琼脂、木糖醇、麦芽糖醇和柠檬酸钠组成。配方中各组分所占质量百分比为...
张华周鑫涛王振宇陈知秋
文献传递
一种航天员专用的抗辐射含片
本发明公开了一种航天员专用的抗辐射含片，所述含片由下列原料制成：蓝莓花青素，红松多酚，茶叶多酚，苹果多酚，石榴多酚，灵芝多糖，香菇多糖，松茸多糖，玉米花粉多糖，红景天甙，人参皂苷，沙棘黄酮，蔗糖，木糖醇，β环状糊精，玉米...
王振宇邵素娟赵海田程翠林丁方莉郑元元周鑫涛于雪梅
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航天员长期飞行抗疲劳咀嚼片及其制备方法
本发明公开了一种航天员长期飞行抗疲劳咀嚼片及其制备方法。所述咀嚼片由以下原辅料制备而成松仁蛋白粉30%~50%、蓝莓冻干粉4%~6%、枸杞粉2%~4%、猕猴桃粉3%~5%、蓝靛果粉3%~5%、五味子果粉3%~5%、谷氨酰...
王振宇郑元元程翠林赵海田周鑫涛于雪梅邵素娟丁方莉刘迪迪
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黑木耳多糖对紫外辐射诱导LoVo细胞氧化应激防护
2017年
采用水提醇沉得到黑木耳多糖、经脱蛋白、脱色后，采用不同浓度乙醇分级得到3种黑木耳分级多糖（AAP-1，AAP-3和AAP-4），并测定其粘均分子量，经多糖蛋白质含量测定以及红外光谱法分析，表明黑木耳多糖中含有糖蛋白。通过体外抗氧化，得出3种多糖都具有一定的自由基清除能力，在相同质量浓度的条件下，相对分子量越小的黑木耳分级多糖清除自由基的能力越强。以LoVo细胞为试验材料，进行了48h毒性试验，以及紫外辐射细胞的防护试验，表明3种黑木耳分级多糖均对紫外辐射的LoVo细胞具有防护作用，其中分子量越小的黑木耳分级多糖（AAP-4）的效果最好，可以将紫外辐照的LoVo细胞的存活率由53．1％提高到82．1％，而且量效关系明显。
张晶周鑫涛桑广邑张华张华杨鑫王振宇
关键词：紫外辐射细胞氧化应激
一种复合砂仁调味料的制备
本发明涉及一种复合砂仁调味料的制备，属于食品调味料领域。本发明的复合砂仁调味料的主要成分及质量分数为：砂仁25~50%、山药粉10~20%、陈皮粉0.5~1.5%、桂皮粉0.1~2%、丁香粉1.5~3%、五味子皮0.3~...
王振宇于雪梅王路张华周鑫涛邵素娟郑元元丁方莉
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一种航天员专用抗应激树莓复合夹心饼干的配方及其制作方法
本发明公开了一种航天员专用抗应激树莓复合压缩饼干的配方及其制作方法，可用于航天员抵抗空间应激环境的日常饮食，也可用于经常处于应激环境下人群的日常营养保健食品。所述含片由树莓粉、松茸多糖、枸杞多糖、山药提取物、太子参提取物...
王振宇丁方莉丁方伟赵海田李景彤刘迪迪周鑫涛邵素娟郑元元于雪梅
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一种宇航员专用的抗抑郁树莓含片干法制备配方
本发明涉及一种宇航员专用的抗抑郁树莓含片干法制备配方。该树莓含片由树莓、咖啡、香瓜、香蕉、菠萝、玫瑰、丁香、萱草、桂花、白兰花、β‑环状糊精、预胶化淀粉、木糖醇、白砂糖制成的，各组分的百分比如下：树莓34%～38%、咖啡...
王振宇周鑫涛张华王路于雪梅邵素娟郑元元丁方莉
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一种针对女性人群的蓝莓复合谷物固体饮料的配方
本发明公开了一种不含添加剂、健康天然的抗衰老功能性固体饮料的配方，可用于女性人群的日常保健。所述冲剂以蓝莓，枸杞，刺梨，高粱果，龙葵，酸浆，山里红，山葡萄，刺玫果，沙果，刺玫果，紫薯，薏米，黑米，糙米，燕麦，木糖醇为主要...
王振宇丁方莉张华程翠林邵素娟郑元元周鑫涛于雪梅
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一种航天员专用抗辐射蓝莓复合无残渣速溶茶的配方及其制作方法
本发明公开了一种航天员专用抗辐射蓝莓复合无残渣速溶茶的配方及其制作方法，可用于航天员的日常保健饮品。所述速溶茶由绿茶粉、蓝莓提取物、螺旋藻提取物、柑橘提取物、枸杞提取物、人参提取物、灵芝提取物、茯苓提取物、草莓、胡萝卜、...
王振宇丁方莉程翠林李景彤刘迪迪周鑫涛邵素娟郑元元于雪梅
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