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周青

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：孝感学院物理与电子信息工程学院物理系更多>>
发文基金：湖北省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇动力学
  • 1篇乳化
  • 1篇乳状液
  • 1篇温度
  • 1篇活性剂
  • 1篇表面活性
  • 1篇表面活性剂
  • 1篇驰豫
  • 1篇驰豫时间

机构

  • 1篇孝感学院

作者

  • 1篇童菊芳
  • 1篇周青

传媒

  • 1篇洛阳师范学院...

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
乳化动力学及温度对乳化的影响被引量：5
2006年
当油滴置于水相时,混合熵驱使油滴分散成不同大小的小油滴,随时间的推移,油滴不断地分裂和再聚集,直至系统达到平衡状态.在乳化过程中,无论对水-油系统还是对表面活性剂-水-油系统,油滴特征大小随时间的变化服从指数律.驰豫时间与温度的关系符合Arrhenius律.随着表面活性剂的HLB值的增加,乳状液的分散度也增加.存在一个温度范围,当系统温度处在其中时,表面活性剂对乳化有明显的作用.表面活性剂的活性温度与它的链型、以及它与组成乳状液的其它物质的相互作用有关.
童菊芳周青
关键词：乳化乳状液动力学表面活性剂驰豫时间
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