应用高效液相色谱技术,对珊瑚菜(Glehnia littoralis Fr.Schmidt ex Miq.)的果实、叶和根以及采后去皮入药的根和根皮中的补骨脂素、欧前胡素和异欧前胡素3种香豆素的含量进行了测定。结果显示:(1)3种香豆素在果实、叶与根、根皮中均有积累,总含量在果实中最高,为0.6364mg·g-1,根中为0.0657mg·g-1,根皮中为0.0312mg·g-1,叶中为0.0151mg·g-1,采后去皮处理的根中最低,仅为0.0081mg·g-1。(2)珊瑚菜根经水烫去皮处理后香豆素含量急剧下降,与同期采收未去皮处理的根相比,去皮后根内香豆素总含量、补骨脂素、欧前胡素、异欧前胡素含量分别下降了87.7%、100%、82.76%、85.25%。(3)与未去皮的根相比,处理后的根皮中香豆素总量、补骨脂素、欧前胡素和异欧前胡素含量分别是未去皮处理的珊瑚菜根中的47.42%、31.37%、51.54%和53.28%。研究表明:从充分利用香豆素成分的角度出发,根入药时应带根皮使用,另外,叶和根皮不应丢弃,均可收集作为提取香豆素新的植物资源,果实中香豆素含量很高,亦可作为香豆素资源。