易薇
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
- 供职机构：湖南理工学院化学化工学院更多>>
- 发文基金：湖南省教育厅科研基金更多>>
- 相关领域：化学工程更多>>
- 固定化脂肪酶拆分扁桃酸对映体研究被引量：2
- 2013年
- 在有机溶剂中利用固定化脂肪酶Novozym 435催化酯化反应以分离扁桃酸对映体,考察了反应时间、温度、摇床转速、加酶量、扁桃酸浓度及乙醇浓度对反应转化率和产物对映体过量值(eep)的影响.结果表明,在二氯乙烷中,拆分扁桃酸对映体的最佳条件为:加酶量40 mg,扁桃酸20 mM,乙醇80 mM,转速150 rpm,温度40°C.在此条件下,反应24h后,转化率为30%,产物中R-扁桃酸乙酯eep达到92%.
- 潘阳刘又年唐课文易薇朱葳
- 关键词：扁桃酸拆分
- 水活度对有机相中脂肪酶催化酯化的影响
- 2013年
- 在有机相中以Candida rugosa脂肪酶催化正丁酸和醇之间的酯化反应,用已知水活度的盐/盐水合物对控制反应体系的水活度.在其他条件恒定时,筛选出最适底物醇为正丁醇,最适反应溶剂为正庚烷;考察了盐对的加入量以及盐对的比例对反应过程的影响,并进一步研究了水活度对酯化反应的影响.结果表明,用盐/盐水合物对控制反应体系水活度是可行的,反应的初速度和转化率随水活度的增加而增加,在水活度为0.76时,转化率达到72.43%.
- 潘阳易薇朱葳
- 关键词：有机相脂肪酶
