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林凤梅
作品数:
1
被引量:18
H指数:1
供职机构:
辽宁工程技术大学理学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
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相关领域:
农业科学
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合作作者
吴祥云
辽宁工程技术大学
张楠
辽宁工程技术大学理学院
孔涛
辽宁工程技术大学理学院
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辽宁工程技术...
作者
1篇
孔涛
1篇
张楠
1篇
吴祥云
1篇
林凤梅
传媒
1篇
广东农业科学
年份
1篇
2013
共
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不同品种菊芋块茎及茎叶营养成分分析比较
被引量:18
2013年
对红菊芋、白红菊芋、球白菊芋、长白菊芋、白菊芋5种菊芋的块茎及茎叶的营养成分进行分析比较,结果表明,菊芋块茎的总糖含量占干重的70%以上,长白菊芋块茎的菊糖含量最高,平均达77.5%。菊芋茎叶的蛋白质含量都小于10%,而灰分含量在5%-10%之间。红菊芋茎叶在水分、灰分、脂肪、水溶性成分、适口性指标上皆最高.最适宜作为牲畜饲料。
孔涛
张楠
林凤梅
吴祥云
关键词:
菊芋
营养成分
块茎
茎叶
饲料
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