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汪林峰

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：浙江大学动物科学学院更多>>
发文基金：国家茧丝绸发展风险基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇丝胶
  • 2篇丝素
  • 1篇质量指标
  • 1篇丝胶蛋白
  • 1篇丝素蛋白
  • 1篇评价指标
  • 1篇蚕丝

机构

  • 2篇浙江大学
  • 1篇中国农业科学...

作者

  • 2篇张海萍
  • 2篇闵思佳
  • 2篇杜孟芳
  • 2篇朱良均
  • 2篇汪林峰
  • 1篇李奕仁
  • 1篇吴萍
  • 1篇唐顺明

传媒

  • 1篇蚕业科学

年份

  • 1篇2005
  • 1篇2004
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
丝素、丝胶质量标准指标的研究
本研究检测分析了丝素、丝胶中的氨基酸含量、干燥失重和灰分等质量指标，砷、铅等重金属含量的安全性指标以及菌落总数、大肠菌群和致病菌等微生物安全性指标，并参照食品、化妆品等国家标准，为进一步制定蚕丝蛋白(丝素、丝胶)的质量标...
朱良均闵思佳张海萍杜孟芳汪林峰
关键词：蚕丝丝素蛋白丝胶蛋白评价指标
丝素、丝胶质量标准指标的研究被引量：2
2005年
为进一步制订丝素和丝胶的质量标准,并用以指导蚕丝蛋白规范生产,检测分析了丝素与丝胶中的氨基酸含量、干燥失重和灰分等质量指标,砷、铅等重金属含量的安全性指标,以及菌落总数、大肠菌群和致病菌等微生物指标。参照食品、化妆品等国家标准限量规定,结合蚕丝蛋白的特性和生产制备现状,初步提出了评价丝素与丝胶质量优劣的指标及相应的数值范围。
朱良均闵思佳张海萍杜孟芳汪林峰李奕仁唐顺明吴萍李亮
关键词：丝素丝胶质量指标
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共1页<1>
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