蒋瑞涉
- 作品数：2 被引量：4H指数：1
- 供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
- 相关领域：农业科学机械工程轻工技术与工程更多>>
- 蛋壳裂纹的神经网络判别被引量：3
- 2009年
- 将有裂纹鸡蛋和无裂纹鸡蛋进行敲击激励后,采用柔性压电薄膜传感器获取时域信号和频域特征:无损蛋的频域特征曲线有明显的主频率值,峰值突出;有裂纹蛋频域特征曲线上没有明显的主频率值,峰值多而紊乱.在归一化功率谱中,分别按间隔频率、依次取最高幅值和幅值高低提取的频率等方法来提取前10个或取前20个特征值,采用间隔频率提取归一化幅值,用神经网络来判别裂纹蛋与完好蛋效果较差;用幅值高低提取归一化幅值作为特征值来神经网络判别的效果较佳;采用功率幅值高低提取频率作为特征值来判别的效果最佳.采用20个特征值后的判别效果分别不如采用10个特征值的判别效果.遗传优化神经网络的测试集判断正确率高于标准BP网络.
- 陆秋君王俊于慧春蒋瑞涉
- 关键词：鸡蛋神经网络
- 鸡蛋贮藏品质及其与敲击响应特性被引量：1
- 2009年
- 将鸡蛋进行了敲击激励后,用柔性压电薄膜传感器获取时域特性信号,然后进行信号频域特征分析。论文研究了不同贮藏时间下,鸡蛋内部品质如哈夫部位、蛋黄指数等的变化,并分析这些变化与响应主频率间的关系。结果发现,哈夫单位和蛋黄指数随贮藏时间有明显地变化,响应主频率随贮藏时间变化不显著,从频域特性不能有效地检测鸡蛋品质(新鲜度)。
- 陆秋君王俊蒋瑞涉姚聪于慧春
- 关键词：鸡蛋贮藏时间
